ちりめん山椒 ver.1
近所のスーパーで売ってるのが40gのちりめんなので、それに合わせて計量。ちりめんを湯通ししないバージョン。山椒は多め。
作り方
- 1
フライパンに調味料を入れて火にかけて煮立てる。
- 2
ちりめんを入れて混ぜる
- 3
水分が少なくなってきたら山椒の実を入れる
- 4
水分が無くなったら火を止める。
コツ・ポイント
作りやすい量で記録。
山椒の醤油煮はレシピID 24824575。
山椒が多めなのでお好みで加減してください。
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その他のレシピ
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