ちりめん山椒 ver.1

あけのみゅみゅ
あけのみゅみゅ @cook_40353286

近所のスーパーで売ってるのが40gのちりめんなので、それに合わせて計量。ちりめんを湯通ししないバージョン。山椒は多め。

ちりめん山椒 ver.1

近所のスーパーで売ってるのが40gのちりめんなので、それに合わせて計量。ちりめんを湯通ししないバージョン。山椒は多め。

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材料

作りやすい量
  1. ちりめん 40g
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1半
  4. 大さじ1半
  5. 山椒醤油煮 レシピID 24824575 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに調味料を入れて火にかけて煮立てる。

  2. 2

    ちりめんを入れて混ぜる

  3. 3

    水分が少なくなってきたら山椒の実を入れる

  4. 4

    水分が無くなったら火を止める。

コツ・ポイント

作りやすい量で記録。
山椒の醤油煮はレシピID 24824575
山椒が多めなのでお好みで加減してください。

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