ズッキーニのいきなりステーキ

りぽっけ
りぽっけ @cook_40103683

じっくり焼くと、甘〜〜〜い!!
ビッグなズッキーニが手に入ったらぜひ♡
食感がよく、朝食や前菜にもおすすめ^^

ズッキーニのいきなりステーキ

じっくり焼くと、甘〜〜〜い!!
ビッグなズッキーニが手に入ったらぜひ♡
食感がよく、朝食や前菜にもおすすめ^^

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材料

  1. ズッキーニ 好きなだけ
  2. オリーブオイル 適量
  3. 岩塩(塩) 適量
  4. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1cmの輪切りにカットする

  2. 2

    油を引かずに、中火の弱火でじっくり焼き色をつける

  3. 3

    お皿に移し、オリーブオイル・塩(気持ち多め)・コショウをし、完成☆

コツ・ポイント

歯ごたえよく食べたい方は、フタなし。
柔らかめが好きな方は、フタをして加熱して下さい😊
オイルを引いて焼くのも◎よりジューシーになります。お好みで♡

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