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ブッラータチーズと黒糖トマトのマリネ
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ブッラータチーズと黒糖トマトのマリネ-レシピのメイン写真

ブッラータチーズと黒糖トマトのマリネ

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321

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もあなみこ
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材料

  • トマト 中2個
  • 大葉 3枚
  • ブッラータチーズ 1個
  • 合わせ調味料
  • 発酵生姜(生姜すりおろし) 小1/2
  • アップルビネガーハニー(酢) 大2
  • 黒糖(粉末) 大2
  • 天然塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    トマトはサイコロの形にして、大葉は千切りにしたら器で合える。

  2. 2

    合わせ調味料を全て混ぜ合わせる。黒糖はちゃんと溶けて混ざるようになったら、①にかけて合える。

  3. 3

    真ん中にブッラータチーズを盛り付けたら完成。

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もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321
2025/07/20 21:26に公開
東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に
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このレシピのキーワード

マリネ 大葉 りんご トマト しょうが 黒糖

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