おつまみカンパンのべペロンチーノ?

月颯♪
月颯♪ @cook_40177384

防災の為に保存していた賞味期限切れ間近のカンパンを美味しく食べたくて♪

おつまみカンパンのべペロンチーノ?

防災の為に保存していた賞味期限切れ間近のカンパンを美味しく食べたくて♪

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材料

  1. カンパン 2つかみ
  2. スライスガーリック(業務スーパー) 小さじ1くらい
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 一味(唐辛子) 適量
  5. 岩塩(塩) 5ガリガリ

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとスライスガーリックを砕いたものと一味を入れ弱火で香り付けします。

  2. 2

    カンパンを2つかみくらい用意。

  3. 3

    オリーブオイルが軽くふつふつしてガーリの香りが出て来たらカンパン投入し軽く炒る。岩塩を5回ガリガリしました。

  4. 4

    器に盛り付け出来上がり〜♪

コツ・ポイント

スライスガーリックじゃなくてガーリックみじん切りでも良し♪面倒くさかったから一味にしたけど唐辛子でも良し♪美味しかったらそれで良し(๑•̀ㅂ•́)و✧

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