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★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ
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★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ-レシピのメイン写真

★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

カリウム豊富な瓜とクエン酸たっぷりの梅干しで夏バテ防止、疲労回復。
瓜をたくさん頂いたのでアレンジ浅漬けを色々作りました。
梅干し入りは私的に好きな浅漬けです。

カリウム豊富な瓜とクエン酸たっぷりの梅干しで夏バテ防止、疲労回復。
瓜をたくさん頂いたのでアレンジ浅漬けを色々作りました。
梅干し入りは私的に好きな浅漬けです。

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★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

カリウム豊富な瓜とクエン酸たっぷりの梅干しで夏バテ防止、疲労回復。
瓜をたくさん頂いたのでアレンジ浅漬けを色々作りました。
梅干し入りは私的に好きな浅漬けです。

カリウム豊富な瓜とクエン酸たっぷりの梅干しで夏バテ防止、疲労回復。
瓜をたくさん頂いたのでアレンジ浅漬けを色々作りました。
梅干し入りは私的に好きな浅漬けです。

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材料

2人~
  • 瓜 250g
  • 梅干しの果肉 10g
  • ●酢 小さじ1
  • ●白だし 大さじ1前後
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作り方

  1. 1

    瓜を縦半分に切ってスプーンでワタと種を取る。
    厚さ3~8ミリに切る(薄いほど早く漬かる)

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に梅干しを入れ袋の上から果肉を崩してタネを取り出す。
    ●を加えて混ぜる。

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方2写真
  3. 3

    瓜を加えて軽く揉み。袋の空気を抜いて口を閉じる。

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方3写真
    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵室で30分以上冷やす。

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方4写真
  5. 5

    完成。

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方5写真
  6. 6

    熟しかけた瓜の場合は柔らかくなった黄色い部分を削り落として使う。

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方6写真
  7. 7

    瓜は中心から黄色く熟してくる。早めにタネとワタを取り出しておくとよい。
    袋に入れ冷蔵し順次調味料を加える (3日以内)

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方7写真
  8. 8

    ★無添加♡瓜の浅漬け あっさり浅漬けレシピID:21604054

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方8写真
  9. 9

    ★袋で簡単!うりの浅漬けレシピID:21001672

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方9写真
  10. 10

    ★白だしで簡単!瓜の浅漬けレシピID:23947964

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方10写真
  11. 11

    瓜 浅漬け 部門トップ10入りありがとうございました♡2025-8-3

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方11写真
    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方11写真
  12. 12

    動画 瓜の浅漬け 梅ぼしアレンジ 
    https://youtu.be/ouT1Q5qf1iE

    • ★瓜の浅漬け +梅ぼしアレンジ作り方12写真

コツ・ポイント

梅干しの塩分量で白だしを加減して下さい。
浅漬けは保存がききません。味が落ちるので3日以内に食べて下さい。

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ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022
2025/07/28 08:40に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は https://youtube.com/@kie
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浅漬け 瓜 梅ぼし

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