枝豆入りガーリックライス

事業家集団 木村太陽
事業家集団 木村太陽 @cook_41251594

・枝豆を入れることで、ヘルシー
・ミニトマトで色鮮やかに

枝豆入りガーリックライス

・枝豆を入れることで、ヘルシー
・ミニトマトで色鮮やかに

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材料

2人分
  1. ご飯 200g
  2. 枝豆(冷凍か茹でたもの) 適量
  3. にんにく 1かけ
  4. ミニトマト 4個
  5. オリーブオイルか油 大さじ1
  6. バター(なくてもOK) 小さじ1
  7. 塩、こしょう、パセリ 適宜
  8. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    枝豆は皮を剥いておく

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、にんにくのみじん切りを入れて炒め、香りが出たら熱いご飯を加える

  3. 3

    枝豆を加えて、塩こしょうをする

  4. 4

    仕上げにバター、しょうゆをひとかけしてお皿に盛り付ける

  5. 5

    カットしたミニトマト、パセリ、仕上げに大粒のこしょうをかけて出来上がり

コツ・ポイント

お皿に盛り付けた後に、ミニトマトを乗せることで、見た目が色鮮やか

粒こしょうをたっぷりかけると、お酒のつまみにもなります

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事業家集団 木村太陽
に公開
2025年に自身の経験を活かして起業しました。AIを活用した業務自動化ツールの開発を進めながら、ビジネスのスケールアップを目指し、マーケティングや資金調達にも積極的に取り組んでいます。趣味は、料理、山登り、筋トレです。食べることが好きで、学生時代の飲食店でのアルバイトをきっかけに、料理が好きになりました。美味しく健康管理ができるレシピを中心に、好評だったレシピを発信します。#起業家#事業家集団#料理#レシピ
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