作り方
- 1
枝豆は皮を剥いておく
- 2
熱したフライパンに油をひき、にんにくのみじん切りを入れて炒め、香りが出たら熱いご飯を加える
- 3
枝豆を加えて、塩こしょうをする
- 4
仕上げにバター、しょうゆをひとかけしてお皿に盛り付ける
- 5
カットしたミニトマト、パセリ、仕上げに大粒のこしょうをかけて出来上がり
コツ・ポイント
お皿に盛り付けた後に、ミニトマトを乗せることで、見た目が色鮮やか
粒こしょうをたっぷりかけると、お酒のつまみにもなります
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