ポトフ風コンソメスープ

Name: ポトフ風コンソメスープ
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 500ml程度; 顆粒コンソメ 小さじ3〜4程度; じゃがいも(メークイーン) 小から中サイズ3個; 玉ねぎ 大1/4; にんじん 1本; ハーフベーコン 1パック; 塩 ひとつまみ程度

蒼井つばさ @tsubasa_aoi

具沢山のコンソメスープです。
夫から「ポトフみたいなん作ってみて」とリクエストをもらったので作ってみました。

味付けは顆粒コンソメと、味を整える塩のみ！

今回はスライスベーコンを使用しましたが、ソーセージでも美味しいです☺️
また、キャベツを入れてもクタクタトロトロで相性バッチリです✨️

具沢山のコンソメスープです。
夫から「ポトフみたいなん作ってみて」とリクエストをもらったので作ってみました。

味付けは顆粒コンソメと、味を整える塩のみ！

今回はスライスベーコンを使用しましたが、ソーセージでも美味しいです☺️
また、キャベツを入れてもクタクタトロトロで相性バッチリです✨️

ポトフ風コンソメスープ

蒼井つばさ @tsubasa_aoi

具沢山のコンソメスープです。
夫から「ポトフみたいなん作ってみて」とリクエストをもらったので作ってみました。

味付けは顆粒コンソメと、味を整える塩のみ！

今回はスライスベーコンを使用しましたが、ソーセージでも美味しいです☺️
また、キャベツを入れてもクタクタトロトロで相性バッチリです✨️

具沢山のコンソメスープです。
夫から「ポトフみたいなん作ってみて」とリクエストをもらったので作ってみました。

味付けは顆粒コンソメと、味を整える塩のみ！

今回はスライスベーコンを使用しましたが、ソーセージでも美味しいです☺️
また、キャベツを入れてもクタクタトロトロで相性バッチリです✨️

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2〜3人分

水 500ml程度
顆粒コンソメ小さじ3〜4程度
じゃがいも(メークイーン) 小から中サイズ3個
玉ねぎ大1/4
にんじん 1本
ハーフベーコン 1パック
塩ひとつまみ程度

保存済み

レシピを保存

作り方

1

じゃがいも、人参は1cm角に切って水にさらしておく。
2

玉ねぎも1cm角くらいに切る。
3

野菜類、水、コンソメを入れて火にかける。
4

沸騰したら蓋をして、野菜が柔らかくなるまで20分程煮込む。
5

野菜が柔らかくなったら、1cm幅くらいに切ったベーコンを投入。
6

ベーコンもあったまったら、塩をひとつまみ入れて味を整える。
7

器に盛ってお好みで彩りにパセリを振って完成☆

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

蒼井つばさ @tsubasa_aoi

2025/08/01 04:28に公開

420,000アクセス突破！!いつもありがとうございます⭐︎2歳の娘がいる母です。ステージ4の乳がん闘病中。体調の起伏があるので体調が悪くなるとお料理サボりがち…昔から洋風のものをメインに作りがちなので、和中系もチャレンジ中✨娘も一緒に食べられる物、お手軽簡単に作れるものを模索中。鶏ももの使用頻度が高いので、鶏ももレパートリーを増やすべく奮闘中です！

似たレシピ

その他のレシピ