とうもろこしの外側の皮をむき、薄皮を1〜2枚残す。1本ずつラップでしっかり包む。

2本まとめて電子レンジ（600W）で4分加熱し、とうもろこしの位置を変えて更に4分加熱する

加熱後、ラップをしたままレンジ庫内で5分ほど放置する。

水400mlに塩10gを溶かし、塩水を作りる。

⑤をビニール袋に入れ、④の塩水を注ぎ30分以上置く塩水から取り出して完成。