塩分2.4:トマトジュースで簡単パスタ

Name: 塩分2.4:トマトジュースで簡単パスタ
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100g; オリーブオイル 大さじ2; にんにく 3かけ（みじん切り）; ハーフベーコン 2枚分（細切り）; 玉ねぎ 1/4個（小さければ1/2個、みじん切り）; やさしお（塩） 1g; こしょう 適量; カイエンペッパー お好みで; カゴメ食塩無添加トマトジュース 200ml; てんさいとう（砂糖） 2つまみ程度; 減塩コンソメキューブ 1粒; 粉チーズ 10g

減塩ゆりずむ @cook_107655918

・わたしのトマトパスタの中でも、1番シンプルに作ったレシピです！
・飽きのこない美味しさで3日連続食べてもまだ食べたい味です笑
・お砂糖で酸味の角がとれてまろやかになります！
・塩分は一人前（約）です。

塩分2.4:トマトジュースで簡単パスタ

減塩ゆりずむ @cook_107655918

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材料

1人前

パスタ 100g
◾️トマトソース
オリーブオイル大さじ2
にんにく 3かけ（みじん切り）
ハーフベーコン 2枚分（細切り）
玉ねぎ 1/4個（小さければ1/2個、みじん切り）
やさしお（塩） 1g
こしょう適量
カイエンペッパーお好みで
カゴメ食塩無添加トマトジュース 200ml
てんさいとう（砂糖） 2つまみ程度
減塩コンソメキューブ 1粒
粉チーズ 10g

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作り方

1
パスタ用のお湯を沸かし始める（すこし塩入れました）
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ中火で香りを出し、ベーコン・玉ねぎ・塩・こしょう・カイエンペッパーを加え炒める
3
しんなりしたら、トマトジュース、コンソメ、砂糖を加え煮込む。ここで❶のパスタも茹で始める
4
※トマトソースは中火でクツクツ、パスタは5分茹でを使っているので、両方このまま5分です。
5
茹で上がったパスタをソースに加え混ぜ1分ほど和える。火を止めて粉チーズを加え、全体をあおって混ぜる。
6
盛り付けて完成。

コツ・ポイント

にんにくは香りが出ればOK。
トマトジュースはカゴメの食塩無添加を使用。

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つくれぽ

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減塩ゆりずむ @cook_107655918

2025/11/20 04:00に公開

脳梗塞になってから、血圧を下げるべく減塩レシピを考案中です♪日々試行錯誤しながら、減塩レシピをメモしてます！減塩レシピを探してる人や困ってる人にも届くといいな〜。【1日の塩分目標6g♡】基本的に塩や醤油、めんつゆなどは減塩のものを使ってます！味の素やたまごなど、原材料として塩が使われていないものはノーカウントとしています^ ^無理せず、でも極力お野菜を使うことと、塩分を一食2〜3g程度を目標にしています（朝食はバナナ、ヨーグルト、ブルーベリー、牛乳、青汁が今のルーティンです♡）

このレシピのキーワード

パスタトマトにんにくトマトジュース玉ねぎ

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