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お雑煮
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お雑煮-レシピのメイン写真

お雑煮

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

これで余りがちなお餅を大量消費!
とっても美味しいのでぜひ作ってみて下さい♫

これで余りがちなお餅を大量消費!
とっても美味しいのでぜひ作ってみて下さい♫

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お雑煮

Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099

これで余りがちなお餅を大量消費!
とっても美味しいのでぜひ作ってみて下さい♫

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材料

2人分
  • 水 たっぷり
  • 麺つゆ 適量より少なめ
  • 白だし ひとまわし
  • 大根(銀杏切り) 1/4本
  • にんじん(銀杏切りor半月切り) 1/3本
  • 鶏もも肉 1枚
  • 三つ葉(3cm) 少々
  • お餅 好きなくらい
  • ねぎ(斜め切り) 1本
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れ、大根とにんじんに火が通るまで煮る。

  2. 2

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に麺つゆと白だしを入れ、薄めの味付けにする。

  4. 4

    鶏肉とねぎを入れこちらも火が通るまで弱火で煮込み、アクが出たら丁寧に取り除く。

  5. 5

    お餅を焼く。もちろん茹で派の方は熱湯で1分程茹でても美味しいですよ♫

  6. 6

    お餅を入れ、三つ葉をちらして完成!

コツ・ポイント

舞茸やしめじなどのきのこを入れても美味しいですよ😊

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Kinapuku
Kinapuku @cook_87963099
2026/01/01 14:05に公開
目をとめて頂いてありがとうございます😊旦那さんに好評だったおうちごはんやテレビなんかで見たレシピの備忘録をメインに投稿してます★˶˙ᵕ˙ )ノ゙✩.*˚
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このレシピのキーワード

雑煮 ねぎ 大根 みつば にんじん 鶏もも肉 お餅 ぎんなん

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