前日にきゅうりを乱切りにして塩麹に漬けておく。

豚こまとみじん切りの野菜◎以外の調味料を混ぜて一口大に丸めて焼き、シュレッドチーズを乗せて焼肉のたれで味付け。

ピーマンを細切りにしてレンジで1分半加熱し水気を切り、塩昆布と鶏ガラスープの素を混ぜる。

長ネギをみじん切りにして卵水だしを混ぜて卵焼きを作る。

茹でたかぼちゃと作り置きの切り干し大根煮物をまぜる。