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白玉豆腐団子…抹茶&きな粉ソース…ラテ
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白玉豆腐団子…抹茶&きな粉ソース…ラテ-レシピのメイン写真

白玉豆腐団子…抹茶&きな粉ソース…ラテ

よしべー
よしべー @cook_109219992
広島県

市販の団子🎑の味が余り私好みではないので…

市販の団子🎑の味が余り私好みではないので…

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白玉豆腐団子…抹茶&きな粉ソース…ラテ

よしべー
よしべー @cook_109219992
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市販の団子🎑の味が余り私好みではないので…

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材料

1人
  1. 白玉粉or上新粉(お好きな粉で) 50g位(計量カップで50mlのライン)
  2. 豆腐 50g
  3. オリゴ糖orハチミツ(お好きな甘味料で) 抹茶&きな粉と同量
  4. 抹茶 小さじ2杯
  5. きな粉 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    豆腐と白玉粉をボールにin

    • 白玉豆腐団子…抹茶&きな粉ソース…ラテ作り方1写真
  2. 2

    コネコネ…ボールに粉が付かなくなり、一塊

    • 白玉豆腐団子…抹茶&きな粉ソース…ラテ作り方2写真
  3. 3

    沸騰した中に一口大◯めてin(この度は平たくしました)浮かんできたら、60位数えてザルにあげる

    • 白玉豆腐団子…抹茶&きな粉ソース…ラテ作り方3写真
  4. 4

    湯がいている間にソース作り、抹茶、きな粉➕️オリゴ糖やらハチミツ

    • 白玉豆腐団子…抹茶&きな粉ソース…ラテ作り方4写真
  5. 5

    団子🎑が温かいうちに各ソースにin…(見た目悪いけど・・自分で食べるので😅)完成

    • 白玉豆腐団子…抹茶&きな粉ソース…ラテ作り方5写真

コツ・ポイント

抹茶➕️オリゴ糖は大人味…ハチミツの方が甘味は強い感じ…※ハチミツ入りは1歳未満の子は厳禁🈲
団子🎑頂いた後、抹茶もきな粉もソイラテにして…余す所無く、頂きました🥛😄

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よしべー
よしべー @cook_109219992
2026/05/24 06:08に公開
広島県
レンジとIH一口、3合炊き炊飯器しか無い…冷蔵庫も小さい…一人分って難しい‥
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