炊飯器でいちばん簡単!生栗の茹で方★冷凍栗でも

meru103 @cook_40064539
生栗の蒸し方を探している方にもおすすめ。
炊飯器なら水を入れてほったらかしで、失敗なく簡単に茹で栗ができます!
冷凍しておいた生栗も、この方法で茹でられますよ!
鍋不要!面倒な軽量もなし!適当に水を入れてスイッチ押すだけ!
足りなければ追加加熱!適当でもできます!
炊飯器でいちばん簡単!生栗の茹で方★冷凍栗でも
生栗の蒸し方を探している方にもおすすめ。
炊飯器なら水を入れてほったらかしで、失敗なく簡単に茹で栗ができます!
冷凍しておいた生栗も、この方法で茹でられますよ!
鍋不要!面倒な軽量もなし!適当に水を入れてスイッチ押すだけ!
足りなければ追加加熱!適当でもできます!
作り方
- 1
栗を洗って炊飯器に入れ、栗が被るくらいのひたひたの水を入れる。冷凍した栗も凍ったまま入れてO K。
- 2
普通炊飯で炊く。炊けたら一番大きな栗を確認し(切ってみても)柔らかくなっていたら完成。ざるにあけて水けをきる。
- 3
【補足】まだ硬ければそのまま10分〜20分置いておけば予熱で火が通ります。冷凍でもこの予熱でほぼゆで上がります。
- 4
【注意】炊飯後、長くお湯につけたままにしないでください。柔らかくなりすぎたり味が落ちます。長くても20分以内で。
- 5
生栗はそのまま冷凍がおすすめ!冷凍保存のコツはこちら
コツ・ポイント
ご家庭の炊飯器の炊飯時間、モード、栗の大きさなどて茹で上がり時間が変わる場合があります。その場合でも追加で加熱するだけです!
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