Ｍａａ

４人の子持ちで肝っ玉母さんを地でいってます♪おしゃれなお料理は得意じゃないので、おっかさんの家庭料理専門です。美味しい物＆食べるの大好きな両親に似て子供達は食欲いっぱい！家族の胃袋を満たすために毎日頑張って台所に立ってま～す！

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鮭の親子寿司

米 • 酢 • 砂糖 • 塩 • 鮭フレーク • 白ゴマ • いくしょうゆ漬け • 絹さや • 焼き海苔
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筍ご飯

米 • 筍 • シメジ • エリンギ • にんじん • 昆布 • 好みの具 • だしの素 • 醤油 • 酒 • みりん
- ６合分
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大根葉で。菜飯

大根葉 • ちりめんじゃこ • ごま • 塩 • 醤油 • 炊きたてご飯
- ４合分
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わらびの炒め煮

わらび • ごま油 • 醤油 • 砂糖 • 灰又は重曹
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もやしと油揚げの炒め物

もやし • 油揚げ • 醤油 • 酢 • 練り辛子 • ごま油 • すりごま
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ヘルシー☆昆布煮

昆布 • にんじん • 干し椎茸 • 油揚げ • 醤油 • みりん • 酒 • ごま油
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野菜たっぷり　おからの炒り煮

おから • 小松菜 • にんじん • こんにゃく • だし汁 • 醤油 • みりん
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ブリの照り焼き

ブリ • 醤油 • みりん • 塩
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簡単☆甘辛豚キムチ

豚肉 • キムチ • 醤油 • 砂糖 • キムチの素
- ２人分
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かりかりネギ鶏皮

鶏皮 • 塩こしょう • ネギ • ポン酢
- １人分
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甘辛にんにく味☆鶏の唐揚げ

鶏肉 • にんにく • 生姜 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 水 • 卵 • 片栗粉 • 薄力粉
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タマネギたっぷりミートオムレツ

卵 • タマネギ • 挽肉 • 酒 • 醤油 • 塩こしょう • サラダ油 • ケチャップ
- ３～４人分
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和食定番★ひじきの炒め煮

ひじき • にんじん • ちくわ • だし汁 • 醤油 • 酒 • 砂糖
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基本のちらし寿司

ご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩 • にんじん • 干し椎茸 • ちくわ • かまぼこ • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • みりん •
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つくしの煮物

つくし • 醤油 • 酒 • 砂糖 • だし汁 • 塩 • ごま油
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味噌あじ☆味付け卵

ゆで卵 • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖
- ４個分
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お母さんの味！切り干し大根の煮物

切り干し大根 • にんじん • かくてん • 醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん • サラダ油 • だし汁
- ４人分
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白菜と牛肉のうま煮

白菜 • 牛肉 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • ごま油 • 味付け海苔
- ２～３人分
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お酢+卵ご飯☆冷やご飯でぱらっと焼き飯

冷やご飯 • 卵 • ネギ • ハム • 椎茸、干しエビ、ごまなどお好みで • 塩こしょう • 中華味の素 • お酢 • 醤油 • サラダ油
- 1人分
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節約！残り野菜で玉子丼

卵 • タマネギ • にんじん • 青梗菜 • 残り野菜 • だし汁 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 塩 • 海苔
- ２人分

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