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Longben
@cook_40037087
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中国駐在5年目突入!現在在重慶!
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レシピ (70)
つくれぽ (7)
Longben
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合家のゴーヤ味噌チャンプルー
苦瓜
•
玉ねぎ
•
卵
•
白みそ
1~2人分
Longben
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合家のゴウヤサラダ
苦瓜
•
玉ねぎ
•
塩
•
砂糖
•
花かつお
2~4人分
Longben
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プチトマトのうさぎ
プチトマト
Longben
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究極の麻婆春雨完成
春雨
•
ニラ
•
牛ひき肉
•
サラダ油
•
豆板醤
•
辣椒
•
豆鼓
•
にんにく
•
醤油
•
辣油
•
日本酒
•
スープ
•
1人分
Longben
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ボリューム満点!!男のビーフシチュー
牛すね肉
•
黒胡椒
•
塩
•
小麦粉
•
サラダ油
•
赤ワイン
•
水
•
デミグラスソース
•
にんじん
•
じゃがいも
•
バター
•
玉ねぎ
•
6人分
Longben
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誰でもできる!!超簡単生チョコ
明治ミルクチョコレート
•
明治ブラックチョコレート
•
生クリーム
•
酒
•
森永純ココア
Longben
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究極の四川料理【水煮魚】完成
白ネギのみじん切り
•
生姜のみじん切り
•
にんにくのみじん切り
•
豆板醤
•
豆もやし
•
セロリ
•
にんにくの茎
•
白身の川魚
•
でんぷん粉
•
酒
•
塩
•
中華スープ
•
2人分(ちょっと多め)
Longben
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牛すね肉の中華風オードブル
牛すね肉
•
水
•
醤油
•
日本酒
•
砂糖
•
桂皮
•
生姜
•
八角
•
花椒
•
白ネギ
•
ブロッコリー
Longben
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究極の担担面を求めてTake4(汁無し)
豚ひき肉
•
白ネギみじん切り
•
生姜みじん切り
•
にんにくみじん切り
•
唐辛子みじん切り
•
醤油
•
酒
•
碎米芽菜
•
醤油
•
黒酢
•
ラード
•
おろしにんにく
•
1人分(具は約20人分)
Longben
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究極の麻婆春雨を求めてTake-1
春雨
•
牛ひき肉
•
サラダ油
•
豆板醤
•
唐辛子粉
•
豆鼓
•
にんにく
•
醤油
•
ラー油
•
日本酒
•
水
•
片栗粉
•
1人分
Longben
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あっさり!牛テールスープ
牛テール
•
水
•
長ネギ
•
塩
•
胡椒
•
長ネギみじん切り
•
味覇
5~6人分
Longben
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ぷりぷり!豚足のたまり醤油煮込み
豚足
•
水
•
老抽
•
桂皮
•
生姜
•
にんにく
•
八角
•
氷砂糖
8人分
Longben
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ペンネアラビアータ~四川風
唐辛子
•
醤油
•
豆鼓
•
紅油
•
酒
•
にんにく
•
牛ひき肉
•
サラダ油
•
豆板醤
•
チキンスープ
•
片栗粉
•
花椒粉
•
1人分
Longben
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四川棒棒鶏
鶏の骨つきもも肉
•
ごま油
•
紅油
•
醤油
•
砂糖
•
白ネギみじん切り
•
芝麻醤
•
白ごま
•
花椒粉
•
サニーレタス
1人分
Longben
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アボガドスパ
アボガド
•
醤油
•
スパゲッティ
•
オリーブオイル
1人分
Longben
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Haoおつまみ!!ガーリックチキン
腿肉
•
手羽元
•
手羽先
•
醤油
•
生姜
•
フライドガーリック
•
小麦粉
•
片栗粉
1人分
Longben
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Haoおつまみ!!油揚げ納豆
油揚げ
•
納豆
•
長ネギ
•
味噌
1人分
Longben
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上海【九州拉面】の辣醤面
赤唐辛子
•
白ネギみじん切り
•
生姜みじん切り
•
にんにくみじん切り
•
豚ひき肉
•
豆板醤
•
しいたけ角切り
•
甜面醤
•
チキンブイヨン
•
水
•
ゴマ油
•
麺
•
1人分
Longben
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Haoおつまみ!!手羽中のから揚げ
手羽中
•
赤唐辛子
•
塩
1人分
Longben
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正宗炸醤面(ジャージャンメン)
白ネギみじん切り
•
生姜みじん切り
•
にんにくみじん切り
•
豚ひき肉
•
しいたけ角切り
•
甜面醤
•
チキンブイヨン
•
水
•
ゴマ油
•
麺
•
白ネギみじん切り
1人分
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