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エカキムシ中島
@cook_40087072
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土日は俺か嫁さのどちらか、手があいている方が料理をするというルールだったはずが、ここ数年は土日に料理をしなかった日が年間わずか数日という日々……。
得意料理はイタリアン全般。とりわけピザは息子にも人気。
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レシピ (32)
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エカキムシ中島
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フランカおばさんのティラミス
コーヒー
•
クリームチーズ
•
卵
•
砂糖
•
塩
•
フィンガービスケット
•
純カカオ
•
ビターチョコ
•
ワイン or ブランデー
8人分
エカキムシ中島
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汁なしスープパスタ
玉葱
•
挽肉
•
トマト缶
•
パプリカ
•
鶏肉
•
パスタ
•
塩
•
ターメリック
•
クミン
•
コリアンダー
•
カルダモン
•
月桂樹
•
4人分
エカキムシ中島
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炙り鶏とタラコの超濃クリームパスタ
鶏肉
•
塩
•
胡椒
•
好きなハーブ
•
牛乳
•
タラコフレーク
•
鶏がらスープの素
•
バター
•
塩
•
小麦粉
•
水
•
パスタ
•
3人分
エカキムシ中島
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かんたん本格アマトリチャーナ
ベーコン
•
ニンニク
•
バター
•
トマト缶
•
パスタ
•
シュレッドチーズ
•
塩
•
鶏がらスープの素
•
鷹の爪
4人分
エカキムシ中島
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トマトと卵で高級感のあるシャクシュカ
トマト缶
•
玉ねぎ
•
赤パプリカ
•
挽肉
•
卵
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
鶏がらスープの素
•
塩
•
ナツメグ
•
クミン
•
ロイヤルマサラ
•
4人分
エカキムシ中島
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甘め南瓜のオーロラ色シチュー
じゃが芋
•
人参
•
玉葱
•
ひき肉
•
水
•
南瓜
•
トマト缶詰
•
鶏がらスープの素
•
塩
•
胡椒
•
バター
•
牛乳
•
8~10人分
エカキムシ中島
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バックリブ/スペアリブ 基本のロースト
バックリブ
•
ウィスキー
•
はちみつ
•
塩
•
胡椒
•
ローズマリー
5人分
エカキムシ中島
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サツマイモと枝豆の甘い冷スープ
枝豆
•
サツマイモ
•
水
•
塩
•
砂糖
•
鶏がらスープの素
•
バター
•
牛乳
4~6人分
エカキムシ中島
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キャベツの城塞煮
キャベツ
•
玉葱
•
人参
•
豚肉
•
トマト缶
•
鶏がらスープの素
•
塩
•
胡椒
4人分
エカキムシ中島
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金王庵のねぎ丼
にんにく
•
オリーブオイル
•
豚肉
•
めんつゆ
•
味醂
•
小ねぎ
•
ごはん
3人分
エカキムシ中島
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基本の中華粥
米
•
水
•
塩
1人分
エカキムシ中島
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超本格 30分で作るフォン・オー・ブッフ
玉ねぎ
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
一味唐辛子
•
ドライパセリ省略可
•
塩
•
鶏がらスープの素
•
水
•
牛肉
•
バジル省略可
•
ナッツ
•
山椒省略可
•
2人で小一時間話せるくらい分
エカキムシ中島
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基本のラムネ
片栗粉
•
砂糖
•
クエン酸
•
水
森永ラムネ2瓶分
エカキムシ中島
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ただ待ってれば出来るパエリア
オリーブオイル
•
ニンニク
•
一味唐辛子
•
玉ねぎ
•
牛ひき肉
•
ドライパセリ
•
塩
•
胡椒
•
鶏がらスープの素
•
ターメリック
•
バター
•
米
•
1人分
エカキムシ中島
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ドレッシング スティック
大根
•
キャベツ
•
酢
•
醤油
•
こしょう
•
ごま油
•
サラダ油
•
マヨネーズ
2人分
エカキムシ中島
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プロっぽい香りのミートソースニョッキ
玉ねぎ
•
人参
•
にんにく
•
ひき肉
•
トマト缶
•
塩
•
胡椒
•
パセリ
•
ローリエ
•
タイム
•
五香粉
•
水
•
3~4人分
エカキムシ中島
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3種類のだしを使ったお吸い物
だし昆布
•
和風だしの素
•
たらのあら
•
牛ひき肉
•
ネギ
•
豆腐
•
水
•
乾燥小エビ
•
塩
4人分
エカキムシ中島
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梅入り豆の佃煮
のり
•
水
•
味醂
•
しょう油
•
うめぼし
•
カシューナッツ
•
大豆
2人分
エカキムシ中島
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小腹にすぐ作れる野菜スティック
大根
•
キャベツ
•
ミソ
•
マヨネーズ
•
一味唐辛子
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ソーセージのごま油アヒージョ
にんにく
•
鷹の爪
•
バジル
•
ごま油
•
ソーセージ
ひとりじめ分
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