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ienomiya

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@cook_40110179
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  • ienomiya ienomiya
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    マグロのユッケ風

    まぐろ切り落とし • コチュジャン • 醤油 • ごま油 • ごま • 卵黄 • ネギ
    • 2人分
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    里芋と牛肉の旨煮

    里芋 • 塩 • 牛切り落とし • 生姜 • 油 • みりん • 酒 • 醤油
    • 2人分
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    豆苗と豚肉のチーズ入り炒め物

    豚薄切り肉 • 豆苗 • 玉子 • マヨネーズ • とろけるチーズ • オリーブ油 • 塩コショウ • 酒
    • 2人分
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    大黒しめじピリ辛炒め

    大黒しめじ • ごま油 • ニンニク • 豆板醤 • コチュジャン • 塩 • ネギ
    • 2人分
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    豚バラと蒸し野菜

    豚バラ肉 • 玉ねぎ • れんこん • ゴーヤ • おくら • ネギ • プチトマト • ポン酢 • ゴマだれ
    • 2人分
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    冷奴の壺ニラのせ

    ニラ • 醤油 • 酢 • ごま油 • 中華調味料 • 豆板醤 • おろしニンニク • ゴマ
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      なすのミートグラタン

      なす • 塩 • バター • 玉ねぎ • 牛ミンチ • ミートソースのもと • とろけるチーズ • 乾燥パセリ
      • 2人分
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      椎茸ソテーとろろがけ

      椎茸 • 大和芋 • 油 • 塩 • ポン酢 • ネギ
      • 2人分
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      ササミの和風サラダ

      ササミ • 酒 • ゆで卵 • きゅうり • マヨネーズ • 梅肉 • わさび • だし醤油
      • 2人分
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      ピーマンと牛肉の中華風炒め

      牛切り落とし • 玉ねぎ • ピーマン • ニンジン • ニンニク • お酒 • しょうゆ • 塩コショウ • 中華調味料 • オイスターソース
      • 2人分
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      蒸しなす

      なすび • 鰹節 • ネギ • しょうゆ
      • 2人分
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      ゴーヤとトマトのサラダ

      ゴーヤ • トマト • ツナ缶 • 塩 • だし醤油 • レモン汁
      • 3~4人分
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      牛肉と椎茸の炒め物

      牛薄切り肉 • 椎茸 • ニンニク • 醤油 • 油 • コチュジャン • オイスターソース • ゴマ • ネギ
      • 2人分
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      ゴーヤとあさりの酒蒸し

      ゴーヤ • あさり • 油 • ニンニク • お酒 • 醤油
      • 2人分
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      オクラの豚肉巻き

      オクラ • 薄切り豚肉 • 小麦粉 • 油 • だし醤油 • 水
      • 2人分
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      手羽中と大根のほっこり煮

      手羽中 • 大根 • 生姜 • だし醤油 • 水 • 酒 • ネギ
      • 3人分
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      ゴーヤのお漬け物

      ゴーヤ • 塩 • 浅漬けのもと
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        カラフル☆ゴーヤチャンプル

        豚肉 • 紫玉ねぎ • ゴーヤ • 玉子 • 酒 • 塩 • 油 • だし醤油
        • 2人分
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        酒の肴4品(7月)

        ささみ • 梅肉 • チーズ • しそ • 小麦粉 • 油 • きゅうり • 塩 • カニカマ • だし酢 • 豆腐 • ネギ •
        • 2人分
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        ささみ梅肉チーズ焼き♫

        ささみ • 小麦粉 • 梅肉 • シソ • チーズ • 油
        • 2人分
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