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ガジガジムシ

ガジガジムシ

@cook_40120843
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    豚のなんちゃってチャーシュー

    豚小間切れ、または切り落とし • しょう油 • 砂糖
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      ごまときなこのクッキー

      きなこ • すりゴマ • ゴマ • 砂糖 • 水 • しょう油
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        大根の松前漬け

        大根 • 大根用の塩 • するめ • だし昆布 • 水 • しょう油 • みりん • 酒 • 酢 • 砂糖 • 一味唐辛子
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          くるみゆべし

          だんご粉 • 水 • 黒糖 • しょう油 • クルミ • 片栗粉
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            ゆずのヨーグルトスフレケーキ

            水切りヨーグルト • 卵 • レモン汁 • ゆずピューレ • 薄力粉 • 砂糖
            • 2個分
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            ゆずピューレとマーマレード

            ゆず • 砂糖
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              ヨーグルトの水切り 1リットル

              ヨーグルト • 450㏄のびんに石と水を詰めている。
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                きゅうりのキューちゃん漬け (辛口)

                きゅうり • 塩 • しょうが • 白ごま • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 梅干し
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                  黒ゴマ乾パン 

                  薄力粉 • 水 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 黒ゴマ
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                    クッキー・オン・シュトーレン

                    ドライフルーツミックス • レーズン • ドライパイナップル • ラム酒 • かぼちゃの種 • ひまわりの種 • 強力粉 • 有塩バター • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • ドライイースト •
                    • 2個分
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                    インスタントみそ汁の素

                    味噌 • ネギ • かつおだしの素 • 昆布茶
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                      生姜の甘酢漬け

                      生姜 • 酢 • 水 • 砂糖 • 塩
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                        きのこの炊き込みごはん

                        米 • きのこ • ニンジン • ねぎ • かにかま • 油揚げ • ごま • めんつゆ • 昆布茶 • 水
                        • 3合分
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                        ピーマンのかばねやみ漬け

                        ピーマン • ニンジン • めんつゆ • 酢 • 砂糖 • ごま • ごま油
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                          1.5斤食パン 中種オーバーナイト法

                          強力粉 • 水 • 塩 • ドライイースト • 強力粉 • 砂糖 • スキムミルク • ドライイースト • 水 • 無塩バター
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                            レバー(ハツ)の甘辛煮

                            鶏レバー • 玉ねぎ • ショウガ • 醤油 • めんつゆ • みりん • 酒 • 酢 • 砂糖
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                              レバーパテ

                              レバー • 玉ねぎ • セロリ • にんにく • オリーブオイル • 料理酒 • コンソメキューブ • 胡椒 • シナモンパウダー • ナツメグ • ハイミー • 砂糖
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                                手ごね 多加水フランスパン(バタール)

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                                • 3本分
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                                手ごね 黒糖レーズンパン

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                                • 4個
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                                生姜シロップと生姜チップス

                                生姜 • 水 • 砂糖 • レモン汁 • 砂糖
                                もっと見る

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