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mihozarame

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@cook_40122712
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MIHO☽ ❂
日々の食事からおもてなしレシピまで。旅先で食材や調味料を手に入れて、その土地の料理を再現するのが好き。
スキンケアブランドが発信するハチミツ活用お料理レシピや、食材を使用した安全な美容レシピの開発、監修もしています。

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    グリーンカレーペースト

    青唐辛子 • 紫玉ねぎ • ニンニク • ショウガ • 砂糖 • バジル • 香菜 • あみ塩辛 • レモン • クミンパウダー • コリアンダーパウダー
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      トマトパイ

      冷凍パイシート • トマト • シュレッドチーズ • マスタード • ベーコン • ドライオレガノ • 塩こしょう
      • 2人分
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      きのこと蓮根の和風ペペロンチーノ

      レンコン • しめじ • しいたけ • マッシュルーム • ピーマン • にんにく • 鷹の爪 • くばら あごだしつゆ • オリーブオイル • 塩こしょう
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        ミニトマトとオリーブのイタリアンサラダ

        ミニトマト • オリーブ • ベビーリーフ • ゆで卵 • バルサミコビネガー • オリーブオイル • 塩こしょう
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          ミニトマトとパクチーのタイ風サラダ

          ミニトマト • パクチー • ナンプラー • ごま油 • 塩こしょう
          • 2人分
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          小松菜の卵焼き

          卵 • 小松菜 • 創味シャンタンDX • 小松菜の茹で汁 • ごま油
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            サーモンとほうれん草のココットカマン

            明治北海道十勝カマンベール • 刺身用サーモン • ほうれん草 • オリーブオイル • ブラックペッパー • レモン汁
            • ココット一皿分
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            パクチーナゲット

            鶏胸肉 • パクチー • チーズ • 小麦粉 • 卵 • マヨネーズ • しょうゆ • 酒 • 塩こしょう • 油
            • 12個分
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            秋刀魚ごはん

            米 • さんま • ショウガ • くばら あごだしつゆ • 酒 • 塩 • 水 • 三つ葉または小ネギ
            • 米2合分
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            秋刀魚とキノコのアヒージョ

            さんま • マッシュルーム • しめじ • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • アンチョビ • 塩
            • 4人分
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            しらすのピザ

            市販のピザ生地 • オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • 塩 • 釜揚げしらす • トマト • しいたけ • 生ハムまたはベーコン • チーズ • しそ
            • 2枚分
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            しらすと空芯菜のペペロンチーノ

            釜揚げしらす • 空芯菜 • ベーコン • シソ • パスタ • パスタの茹で汁 • オリーブオイル • ニンニク • 鷹の爪 • 塩
            • 2人分
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            ガーリックシュリンプ

            ブラックタイガー • ニンニク • オリーブオイル • 塩こしょう • バター
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              三つ葉とササミの柚子胡椒和え

              三つ葉 • ササミ • マヨネーズ • しょうゆ • 柚子胡椒 • ブラックペッパー
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                菜の花とエビのアンチョビ炒め

                菜の花 • むきエビ • しめじ • 酒 • アンチョビ • ニンニク • 鷹の爪 • オリーブオイル • 塩 • ブラックペッパー
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                  バレンタインに♡オレンジガトーショコラ

                  チョコレート • バター • 生クリーム • 卵 • 砂糖 • はちみつ • 薄力粉 • ココアパウダー • オレンジピール • 粉砂糖
                  • 18cm型
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                  牡蠣とキノコのトマトソースパスタ

                  生パスタ • 牡蠣 • マッシュルーム • しいたけ • ベーコン • アンチョビフィレ • トマト缶 • 水 • コンソメ顆粒 • ニンニク • 鷹の爪 • 塩 •
                  • 2人分
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                  クリーミーカルボナーラ

                  パスタ • 卵 • 生クリーム • 粉チーズ • コンソメ • 塩 • ベーコン • ニンニク • オリーブオイル • ブラックペッパー
                  • 1人分
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                  シラスのせ卵かけごはん

                  ごはん • シラス • 卵 • 白だし • ゴマ油 • しょうゆ • ワサビ • 高菜や漬け物など
                  • 1人分
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                  シラスと高菜のじゃがいもチヂミ

                  小麦粉 • 片栗粉 • じゃがいも • 卵 • 水 • シラス • 高菜 • ニラ • ゴマ油
                  • 2枚分
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