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米 • エリンギ • ブナピー • しめじ • 塩 • ジャコ • 大葉 • キノコは好みのに合わせて2〜3種類ほど。

ゴーヤ • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 3倍濃縮めんつゆ • 鰹節

かぼちゃ • サラダ油 • 塩 • 砂糖 • ココナッツパウダー • フェヌグリーク • マスターシード • クミンシード • ターメリック • レッドペッパー • ガラムマサラ • クミンシード •

玉ねぎ • ニンニク • 鶏胸肉 • カットトマト缶 • 水 • トッピング各種 • カレールー

牛薄切り肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • 人参. • 絹さや • だし汁 • 黒糖 • 酒 • 醤油 • みりん • サラダ油

白石温麺 • 玉ねぎ • スナップエンドウ • 酢水砂糖 • ケチャップ • 醤油 • 片栗粉 • 水

醤油 • みりん • 生姜 • 玉ねぎ

豚コマ肉 • 卵 • 玉ねぎ • ごはん • 青ネギ • 酒 • 醤油 • 粉末だしの素 • 水 • 醤油 • みりん • 酒 •

小松菜 • 厚揚げ • 岩下の新生姜 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 粗挽き黒胡椒

米 • 岩下の新生姜 • 昆布 • 酒 • 醤油 • 岩下の新生姜漬け汁 • 漬け汁を使わない場合 • 塩 • 醤油 • 削りかつお節

豆腐 • お好みの揚げ油

鶏胸肉 • 玉ねぎ • サラダ油A • サラダ油B • 水 • レッドペッパー • ヨーグルト • ヨーグルト • ショウガ • ニンニク • 塩 • ターメリック •

カレーベース • 骨つき鳥肉 • ターメリック • レッドペッパー • コリアンダー • ガラムマサラ • 塩 • 水

鶏もも肉 • 玉ねぎ • 南瓜 • コンソメ • すりおろしニンニク • バターorサラダ油 • トマト缶 • ココナッツミルク缶 • オールスパイス • 塩胡椒

ジャガイモ • 玉ねぎ • 赤唐辛子 • マスターシード • ターメリック • レッドペッパー • ガラムマサラ • 塩 • サラダ油

白石温麺 • 水菜 • 梅干 • 白ゴマ • オリーブ油 • 粗塩

ナス • シシトウ • ニンニク • ショウガ • サラダ油 • マスターシード • レッドペッパー • ターメリック • ガラムマサラ • 塩 • ココナッツミルク缶

カレーベース • 合挽き肉 • グリーンピース • しょうが • にんにく • 赤唐辛子 • クミン • ターメリック • レッドペッパー • コリアンダー • ガラムマサラ • 塩 •

カレーベース • クミン • コリアンダー • レッドペッパー • ターメリック • ガラムマサラ • 塩 • 水 • チャナ豆水煮

玉ねぎ • トマト缶 • サラダ油 • クミンシード