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Chef兵藤

ご覧いただきありがとうございます。お味噌汁やスープなど身体に良いお料理をご案内致します。

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豆腐❗わかめ❗人参❗えのき茸のおみそ汁✨

鰹だし • 豆腐 • わかめ • 人参 • えのき茸 • 合わせ味噌
4人前

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シャキシャキホウレン草と茄子のおみそ汁✨

鰹だし • ホウレン草 • 茄子 • 酒 • 合わせ味噌
4人前
カボチャと野菜を練り込んだ厚揚げの味噌汁

鰹だし • カボチャ • 厚揚げ • アスパラ • 合わせ味噌 • 酒
4人前
徳島県産なると金時と油揚げのお味噌汁❗

なると金時 • だし • 油揚げ • 三つ葉 • 七宝みそ • 白醤油 • ミリン • すだち
4人前
簡単❗海老団子の七宝豆味噌仕立て✨✨

水 • 本だし • キャベツ • えのき • 小松菜 • 海老 • 玉子 • 塩 • 生姜汁 • みりん • 酒 • 白醤油 •
5人前
夏バテ！山芋と小松菜のみそ汁！かぼす風味

だし • 山芋 • 小松菜 • 酒 • 白醤油 • かぼす • 赤だし味噌 • かぼす • 鰹節 • 昆布
4人分
お稲荷さんの具沢山お味噌汁❗

だし • お稲荷さんあげ • 大根 • トーフ • 合わせ味噌
4人前
お盆ですね！伊勢地方の家庭料理✨盆汁！

お水 • カボチャ少 • あげ • なす • ゴボウ • 山芋 • 枝豆 • 玉ねぎ • みずな • ミョウガ • 麦味噌 • 酒 •
6人前
お盆！とろろ昆布と4種豆のお味噌汁❗

お水 • 昆布 • 4種類の豆 • 鰹節 • とろろ昆布 • 信州味噌 • 赤だし味噌 • 酒 • 白醤油
4人前
夏❗大好き豚肉とお野菜のお味噌汁✨

豚ばら肉 • ごぼう • 近江の赤こんにゃく • 板こんにゃく • あげ • ネギ • えのき • 生姜 • 昆布 • お水 • 茗荷 • 赤だし味噌 •
6人分
大豆パワー✨凍り豆腐の柚子風味おみそ汁❗

お水 • 凍り豆腐 • 細ネギ • 乾燥ワカメ • 顆粒だし • 合わせ味噌 • 柚子
4人前
夏☀お野菜たっぷりの具沢山おみそ汁❗

お水 • もやし • ネギ • うす揚げ • えのき茸 • 顆粒だし • 赤味噌
4人前
小松菜と人参、うす揚げの具沢山お味噌汁❗

小松菜 • 人参 • うす揚げ • 鰹と昆布のだし • 八丁味噌
4人前

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鰹と昆布のだし「一番出し」

水 • 昆布 • 鰹
夏✨冷たい！とうがんのお味噌汁☺

鰹と昆布のだし • とうがん • 合わせ味噌 • 鰹節
4人前

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すだちの風味豊かな卵豆腐の冷たいお味噌汁

卵豆腐 • 三つ葉 • 茗荷 • すだち • 一番出し • 合わせ味噌 • 水 • 昆布 • 鰹節
二人前
ズッキーニとお豆腐、白胡麻仕立てお味噌汁

お水 • ズッキーニ • 木綿豆腐 • しめじ • 顆粒だし • 赤味噌 • 白すりごま
4人分
緑黄色野菜とうずら玉子の具沢山お味噌汁

お水 • ほうれん草 • うずら玉子 • にんじん • だし • 赤味噌
4人分
カロテンたっぷりモロヘイヤの健康味噌汁

お水 • 米こうじみそ • モロヘイヤ • しめじ • 昆布だし • 生姜
4人分

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夏バテ解消ネバネバお味噌汁・茗荷風味

お水 • 赤味噌 • オクラ • ミニ揚げ豆腐 • なめ茸 • みょうが • 本だし
4人分