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城南短大キッチン

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    残り野菜でポン酢和え

    菊菜 • 水ナス • しいたけ • まいたけ • ごま油 • ポン酢 • 塩 • 酒
    • 2人分
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    きのことさつまいもの具沢山オムレツ

    卵 • 塩 • 砂糖 • サラダ油 • マッシュルーム • しめじ • まいたけ • サツマイモ • サラダ油 • バター • 塩コショウ • デミグラスソース
    • 2人分
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    秋野菜を使ったお吸い物

    きのこ • 里芋 • 豆腐 • 絹さや • 日本酒 • みりん • 水 • だしパック • 薄口しょうゆ • 塩
    • 2人分
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    アレッタとベーコンのクリームチーズパスタ

    アレッタ • ベーコンスライス • コンソメ顆粒 • 有塩バター • 塩胡椒 • オリーブオイル • パスタ • パスタの茹で汁 • 温泉卵
    • 2人分
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    食欲がそそられる鶏肉と野菜甘酢あんかけ

    鶏肉 • 南瓜 • 絹さや • きのこ類 • 醤油 • 酒 • だし • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 片栗粉水
    • 2人分
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    さっぱりずりポン酢

    ずり • ポン酢 • 大根おろし • かいわれ大根 • ねぎ • 七味
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      明太チーズいももち

      じゃがいも • 明太子 • とろけるチーズ • 牛乳 • 片栗粉 • 片栗粉 • 溶き卵 • パン粉 • サラダ油 • 明太子 • ニンニクチューブ • 七味唐辛子 •
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        アボカド乗せキーマカレー

        ごはん • 合い挽きミンチ • 玉ねぎ • にんじん • ニンニク • カットトマト缶 • カレー粉 • ケチャップ • アボカド • 卵 • 油 • 塩 •
        • 1人分
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        豆腐でポンデリング

        白玉粉 • 絹ごし豆腐 • 卵 • ホットケーキミックス • 砂糖 • 砂糖 • 蜂蜜 • レモン汁 • 牛乳
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          パングラタン・フレンチトースト

          ブール • バター • 玉ねぎ • ほうれん草 • ピザ用チーズ • 薄力粉 • 牛乳 • 塩コショウ • 粉チーズ • 生クリーム • にんにく • 鶏もも肉 •
          • 1人分
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          レシピ1

          じゃがいも • プロセスチーズ • 薄力粉 • ガーリックパウダー • 塩コショウ
          • 4人分
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          夏野菜ロコモコ丼

          合い挽きミンチ • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • 塩、黒こしょう • オクラ • アボカド • レタス • しめじ • 卵 • ケチャップ • ウスターソース •
          • 2人分
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          エビチリ

          バナメイ海老 • 酒 • 塩、砂糖 • すりおろし生姜、ごま油 • サラダ油 • 片栗粉 • 長ネギみじん切り • マヨネーズ • ウスターソース、砂糖 • 牛乳、ケチャップ • 酢、ガーリックパウダー • 醤油 •
          • 3人分
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          鳥すだちうどん

          鶏胸肉 • 冷凍うどん • 大葉 • すだち • レモン汁 • 昆布出し • 塩 • ミョウガ • 白髪葱 • 大根おろし • 生姜
          • 1人分
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          ピリ辛!サムギョプサル丼

          ご飯 • 豚バラ肉 • 塩、コショウ • 長ネギ • ごま油 • しょうゆ • 豆板醤 • みそ • コチュジャン • すりおろしニンニク • はちみつ • ごま油 •
          • 1人分
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          チーズダッカルビトッポギうどん

          鶏もも肉 • キャベツ • 玉ねぎ • にんじん • キムチ • ウインナー • トッポギ • うどん • しょうが • ニンニク • 水 • コチュジャン •
          • 4人分
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          やわらかジューシーヤンニョムチキン

          鶏もも肉 • コチュジャン • みりん • 砂糖 • 醤油 • 鶏がらスープの素 • にんにくチューブ • 小麦粉 • 片栗粉 • 牛乳 • たまご • しょうゆ •
          • 1人分
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          キンパ

          ご飯 • 牛こまぎれ肉 • 人参 • ほうれん草 • キムチ • マヨネーズ • 卵 • 巻き寿司焼き海苔 • 白ごま • ごま油 • 塩 • 塩 •
          • 2人分
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          枝豆ライスコロッケ

          枝豆 • チーズ • 玉ねぎ • ご飯 • 卵 • 小麦粉 • パン粉 • トマト缶 • コンソメ • 塩 • コショウ • トマト •
          • 2人分
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          ボリュームたっぷり海鮮チヂミ

          エビ • タコ • 人参 • 玉ねぎ • ニラ • チーズ • 小麦粉 • 片栗粉 • 顆粒だし • たまご • お水 • 塩 •
          • 4人分
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