めんつゆで✻簡単✻焼きうどん♬

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結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico

醤油派ですか？
ソース派ですか？
めんつゆ派ですか？

試してみてねっ(*´▽｀)

✻ホットプレートで作っています。
このレシピの生い立ち
めんどくさがり屋の私は、めんつゆ必需品です♬

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材料

2〜3人分
  1. うどん 3袋(450g)
  2. お好みの野菜 適量
  3. お好みの肉等 適量
  4. ☆めんつゆ3倍濃縮タイプ 基本…大さじ3
  5. ☆鶏ガラスープの素 基本…小さじ2
  6. 鰹節 小さいパックで2袋
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    お好みの野菜をザクザク、ざく切りします。
    キャベツ、玉ねぎ、ピーマン等々、冷蔵庫の余り物、整理しちゃいましょう。

  2. 2

    お好みの肉などを
    一口大に切ります。

    豚バラ肉、ちくわ等々、入れると美味しいです。

  3. 3

    ホットプレートを高温にON
    サラダ油を少し多めに入れ、切った野菜＆肉などを炒めます。

    蓋はＮＧです。

  4. 4

    野菜＆肉などに火が通ったら、うどん投入します。続けて☆の調味料を投入です。
    うどんをほぐしながら、炒めます。

  5. 5

    見た目薄そうに感じますが…案外しっかりと味がついていると思います。野菜の量によっても変わると思うので、調整して下さい。

  6. 6

    ホットプレートを保温へ

    最後に、かつお節をふりかけ
    軽くまぜまぜ～完成です♬

  7. 7

    ぶぅーふぅーうぅーさん
    ごめんなさい(＞＜)
    せっかくの初レポ、消えちゃたぁー泣
    素敵なレポ☆ありがとうございました♬

  8. 8

    27.3.2

    ☆話題入りしました☆
    作ってくれた皆さま♡
    ありがとうございました(o^^o)♬

コツ・ポイント

コツありません(o^^o)♬
いつもの味付けをめんつゆに変えるのみ(笑)

リアクション

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つくれぽ (54)

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レシピ作者

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico
に公開
れぽのお返事を【ごはん日記】に記載していますが、少しの間、お休み致します。北海道在住。北海道／時間短縮／めんつゆ／にこだわり、レシピを掲載しています。質問等ありましたら、お気軽にコメント下さい♥Twitter→【https://mobile.twitter.com/Yuma__cook】
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