めんつゆで簡単焼きうどん★

tom1tom
tom1tom @cook_40035326

ささっと作れる焼きうどん。
この味付けはめんつゆだけでOKなんです!

このレシピの生い立ち
わたしの母の味です。昔からよく食べていました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. うどん(冷凍) 一袋
  2. キャベツ 適量
  3. 人参 適量
  4. イカ 適量
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  6. かつおぶし 適量
  7. 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは解凍します。

  2. 2

    具の量はこのくらいが目安です。フライパンに油を入れ、中火で具を炒めます。火が通ったら、うどんを入れ、少量の水でうどんをほぐしながら、炒めます。

  3. 3

    全体が混ざったら、めんつゆを入れ、さっと絡めたらできあがりです。

  4. 4

    盛り付けたら、かつおぶしをのせ、完成です♪

コツ・ポイント

※ゆでうどんでもOKです。私は冷凍の方がつるつるしこしこで好きです。
めんつゆは、3倍、5倍濃縮の場合は、量を加減してください。
具はお好みで好きな具を入れてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

tom1tom
tom1tom @cook_40035326
に公開
みる専門です。
もっと読む

似たレシピ