masa de maíz para tortillas • pechuga de pollo cocida y desmenuzada • tomates verdes • cebolla • ajo • Chile serrano • epazote • Crema • Queso parla rallado • Aceite

tomates (tomatillo verde) • Cebolla blanca • ajo • cilantro • sazonador de pollo o 2 cubitos del mismo • Chiles cerramos o 7 jalapeños • vinagre blanco • agua fría

Tortillitas de maíz chicas o bien recortamos las grandes • crema • adobo de una lata de chipotles • tomates verdes • cilantro • cebolla • ajo • chile verde • jitomates • pechuga de pollo • sal • aceite •

tortillas de espinacas • Pollo desherbado • chile guajillo • chile poblano • sal • tomate • cebolla • Queso Chihuahua • Chile morrón

de frijol cocido • tripa de chorizo (pequeña) • chiles jalapeños • chiles de árbol • tocino (no es elemental) • de chícharo de Pella(el que tiene carnita es mejor) • Winnys y jamón • Ajo molido, cilantro • cubito de pollo

chiles secos de guajillo limpios y sin semillas • jitomates • ajitos • una cebolla mediana • papas cocidas partidas en cuadros • pollo de tu agrado • Sal • Consomé en polvo de pollo (para darle saborcito)

brocolis • zanahorias • knor suizar • Cebolla • Salsa de soya • Agua • Milanesa de pollo • Sal y pimienta • huevo • Pan molido • Aceite de su preferencia

pierna con muslo • alas • jitomates • cebolla • ajos • chipotle • zanahorias • papas • Cilantro y hierbabuena

zanahorias • cebolla blanca • jitomates grandes • chica de chipotles • agua • Pechuga de pollo desehebrada* • ajo • Pimienta molida negra • Sal y sazonador

pollo • naranjas • nor suiza • Sal con ajo • salsa de soya • aceite de oliva

costilla de puerco • Chile colorín • Manteca de puerco • Sal, ajo molido, laurel, orégano • cubito de pollo

espagueti • leche evaporado • knorr suiza de pollo • chile poblano • mantequilla • de agua • Sal

Tortillas de Harina • Aguacates • $50 Queso • Mayonesa • Aceite para freír • Crema • Deshebrada Verde con Papas • Frijoles Refritos con Queso • $50 Deshebrada cocida • Tomatillo Verde • Chiles Serranos • Chiles Jalapeños •

pollo • Chile de árbol • chile en polvo • cebolla en polvo • azúcar • ajo en polvo • vinagre • Sal y pimienta

camarón sin cabeza • crema ácida • leche entera • sazonado de pollo • Cebolla picada finamente • ajo finamente picados • pasta de espagueti • pasta Fusill • pimiento amarillo pequeño • pimiento verde pequeño • tocino • champiñón rebanados •

Pechuga de pollo grande • ejotes partidos • Epazote • Zanahorias en rodajas • Papas pequeñas • Calabazas en rodajas • de Garbanzos remojados toda la noche • ajo • Cebolla • Jitomates • knorr suiza • sal de grano •

acelgas (puede ser también espinacas) • Cebolla • pequeño de jengibre • zanahorias • champiñones • brócoli • consomé de camarón (también puede ser de pollo) • salsa soya • spaghetti

pechuga de pollo, cocida y deshebrada • Tortillas de maíz • caldo de la cocción del pollo o 1 cubito de sazonador • tomate verde • chiles serranos • cebolla • cilantro • ajo • queso crema tipo philadelphia • Granos de elote • Chícharos • Queso (fresco o de fundir) •

tortillas de maíz (de preferencia frías) • chiles mirasol o nopaleros • ajo • cebolla • Lechuga • jitomates bien rojos • Orégano seco • Pollo, carne deshebrada, queso cotija, o queso panela • Sal • Aceite el necesario • Agua la necesaria

Costilla de res • codillo de puerco • De Chile colorin seco • Orégano • laurel • cubito de pollo • Ajo • papas

pechuga de pollo o pollo entero • salsas del pato • Tortillas amarillas • cebolla morada • Limones suficientes para curtir • lechuga • Aguacate • Crema squeeze Lala • queso fresco

papas grandes • galleta salada triturada • Sal y ajo en polvo • manteqiilla • Guiso de pollo con jamón y chorizo (ver en mis recetas) o guiso de su preferencia u otros vegetales • Queso rallado

chiles poblanos • elote • de crema • Queso panela • pechuga de pollo

de setas • pechuga de pollo • platito de calabaza elote espinaca y wuitlacoche • de espinaca • epazote • hierva santa • chile cuaresmeño • cebolla • ajos 1 cucharada de pimienta negra • pimienta negra • Sal

pollo, yo use piezas • tortillas de maíz. de preferencia de 1 día antes • tomates verde grandecitos • aguacates • ajo pequeño • ramas de cilantro • crema • chile serrano al gusto (opcional)