spaghetti • reb tocino • jitomates • cebolla • ajo • consomé en polvo • jamón (opcional)

chiles mirasol, limpios y desvenados • ajo • cebolla en cubos • aceite vegetal • tortillas • de Chicharrón prensado en salsa roja • de frijoles fritos • de Col picado finamente • de papá cocida triturada con sal • de nopales cocidos, con cebolla, jitomate y cilantro

pechuga de pollo, cocida y deshebrada • chiles poblanos • cebolla • ajo • leche • Consomé en polvo o sal (al gusto) • tortillas • Crema para adornar • Queso manchego rallado o rebanado • Aceite para pasar las tortillas • Chile poblano

crema grande • chipotle ya molido • jitomates • cebolla • leche • mayonesa • arbolito de brócoli • pechuga de pollo cocida • spaghetti

pollo cocido y deshebrado • mole preparado, casero o de la marca que uno guste • tortillas maíz • aceite • queso panela o ranchero desmoronado • cebolla blanca cortada en láminas delgadas • frijoles enteros o refritos • lechuga y rábanos, para acompañar o ensalada

champiñones • lata palmitos • cebolla morada • cebolla blanca • cilantro • limones • pepino grande • aguacate pequeño • sal • pimienta • chile serrano o chiltepin

arroz • mirin o vinagre de arroz • ajinomoto • Agua • Philadelphia • pepino • zanahoria • alga nori • puños de proteína (pollo, surimi, camarón, res, etc.) Al gusto • aguacate • Cebolla de rabo el puro rabo verde • salsa de soja •

Aceite el necesario • Zanahorias brunoise (cuadros pequeños) • pimiento morrón en brunoise • calabacitas tiernas en brunoise • cebolla amarilla picada en brunoise (cubitos pequeños) • ajos picados finamente • sal • arroz cocido (morisqueta), de pref. de un día anterior • Salsa de Soja o soya como la conozcas • o cubo de consomé de verduras • Huevos grandes batidos • Guisantes cocidos •

tortillas • Aceite vegetal [a ojo] • tomates grandes • tomatillos • ajo pequeños • Sal • Knorr suiza • chiles de árbol • cebolla blanca

pechuga de pollo • arrachera de res • camarones pelados y desvenados • salsa magui • salsa soja • Ajo en polvo • Pimienta • Sal • Orégano • pimiento morrón rojo • pimiento morrón rojo • pimiento morrón verde •

acelgas • arroz • carne molida ternera • perejil • aceite oliva • consomé en polvo • pimienta • cebolla • ajo • jitomate • sal • ajo en polvo •

arroz previamente cocido y en frío • verdura precocida, puede ser fresca • salchichas, puede ser otra proteína • salsa de soya • de cebolla • ajo • pimienta • aceite • Arroz

cebolla morada • chiles habaneros • limones (jugo) • sal • vinagre blanco • agua

arroz • de cebolla • ajo • perejil • chile verde • Aceite, más o menos • Sal, pimienta y unas 10 gotas de limón, es al gusto

brócoli • zanahoria en julianas • vara de apio en rebanadas • Ajo picado • cebolla en julianas • milanesa de res picada • Cebolla y ajo en polvo • Jengibre picado • mantequilla • Tallarines cocidos

lata de sardinas • limones persa s/ semilla • Jitomate Saladette o Roma • chile habanero o al gusto • cebolla morada pequeña • varita de apio • pepino • Cilantro • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • clamato chico •

Bimbollos • filete pescado • huevo • Harina necesaria • Pan molido necesario • Sal • Pimienta • mayonesa • mostaza • limón • parte pimiento morrón • cilantro •

lechuga • jitomate • cebolla morada • champiñones • pimiento morrón de tu color favorito • apio • tocino • aceite de oliva o el aderezo de tu preferencia • semillas de girasol, nuez, o arrandanos

tomates • chiles de árbol • ajo • cilantro • aguacate • cebolla • knorr suiza

betabel cortado en cuadritos finos • Repollo rallado • limones • Sal • Salsa de aceite

camarón pelado; limpio y cortado en trozos chicos • chiles jalapeños picados • zanahorias picadas • pepinos picados • cilantro picados • elote • Salsa cápsu • Sal • El jugo de 4 limones • cebolla picada • jitomates medianos picados • Paprika; Sal de ajo; adobo para carnes; salsa para mariscos; tajín •

patatas medianas • huevos cocidos • mayonesa • atún blanco o bonito del norte • pimientos rojos cortados en tiras • guisantes frigorizados • aceitunas sin hueso • zanahoria • cebolla • pepinillos • encurtidos (cebollas, alcaparras, etc)