Nabo blanco

Arroz Frito • aceite de girasol o canola • aceite de sésamo • pimentón rojo brunua • cebolla morada en brunua • ajos en brunua • arroz blanco sancochado sin sal, de ayer • lomo de atún en aceite • huevos batidos con una cdta de sal • pimienta blanco • sal • salsa de soja •

puerro • nabo • zanahoria • cebolla • ajo • mantequilla • Vino blanco de Jerez, fino o manzanilla • fideos medianos (opcional) • Especias: sal gruesa, pimienta blanca molida, estragón y nuez moscada

Zanahorias grandes • Arroz o fideos (gordos o finos) (opcional) • Agua • Sal • hojas Hierbabuena fresca • Nabo mediano • Patatas medianas (opcional) • Apio • Puerro (parte blanca) • Garbanzos cocidos o remojados la noche anterior (1 bote) • Costillas saladas • Tocino •

langostinos • puerro • apio • chirivía • nabo • whisky • vino blanco seco • arroz • Hebras de azafrán • fideos del n 2 • gambitas blancas • Calabacín crudo

alubias blancas 🫘 • Col 🥬 • Jarrete Ternera🥩 • tocino • Nabo 🥔 • Puerros • Pimienta molida 🌯 • Sal o Pastilla caldo de ave 🧂 • aceite de oliva virgen extra 🫒

carrilleras de cerdo • zanahoria • chirivía • cebolla • nabo • penca de apio • ajo • laurel • c.s. tomate triturado • vini de Oporto • Fondo de pollo, verduras o agua o mezcla de todo • arroz blanco cocido •

Tofu firme • Nabo chino (daikon) • pequeña cebolla morada • Alcaparras • Pepinillo en vinagre • Cebollitas en vinagre • aceitunas • Salsa de soja • Aceite de sésamo • Mostaza de Dijon o antigua • Jengibre fresco rallado • Vinagre de arroz o zumo de lima •

Salsa de tomate • Guindillas (Opcional) • Comino molido • Ajo en polvo • Jengibre molido • Pimentón de La Vera • Pimienta • Sal • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Cebolla • Nabo blanco • Chirivía •

Nabo, rebanado • Col china, rebanado • cebolla, rebanado • sal • ☆ • atún • ☆ • jugo de limón • aceite de oliva • pimienta

caldo de verduras • alubias blancas cocidas • tomates rallados • zanahoria grande • nabo • calabacín • puerro • cebolla • Sal y pimienta • Pimentón dulce • cominos molidos • cúrcuma •

pata de cerdo cortada por la mitad a lo largo • costillar de cerdo • espinazo de cerdo • rabo de cerdo • morcillo (o un trozo de lacón de pavo para aligerar) • jamón • chorizo (yo suelo poner chorizo de pollo) • judías blancas puestas en remojo la noche anterior • nabo cortado por la mitad • patatas pequeñas enteras o una grande cortada • de repollo cortado en tiras de 2 cm aproximadamente • Colorante o azafrán •

calabaza pelada y rallada • zanahorias peladas y ralladas • huevo grande por cada omelette • queso magro (2 por cada omelette) • Sal y Condimentos a gusto • nabo grande pelado y rallado • Sal y especias • cebollas picadas • grande de ajo • espinaca congelada • ricotta picada • del fiambre "pavita" que tiene sabor ahumado (sirve jamón) •

alubia blanca • jamón curado con algo de carne • zanahorias • buen trozo de apio nabo • puerro • pimiento verde italiano grande • ajo • setas shiitake • alga wakame conservada en sal • laurel seco • aceite de oliva Vidalim Omega 3 • sal gruesa de roca

Agua (para el remojo de los Garbanzos) • Para la Olla: • Agua (Para cubrir garbanzos y verdura y luego será nuestro caldo cremoso) • Garbanzos • Puerro • Zanahorias • Nabo • Sal • Para la Cacerola: • Sepia (Limpia ya y partida en cubos) • Mantequilla • Cebolla •

puerros • zanahoria • patata o un nabo, medianos • Caldo de verduras natural • Margarina • Jamón picado • Salsa de ostras o de soja y pimienta molida • Sésamo tostado • Arañuela

Alubia blanca • pimiento rojo • zanahoria • nabo • chorizo • torrezno de soria • Sal

gr, de alubias blancas sin remojar • gr, de espinaz de agua pala. Esto te lo da gratis el pescad • gr, de ventresca de agua pala • zanahorias medianas • nabo mediano • pimientos rojos de pico • cebolla roja fresca de temporada • patatas roja grande • ajos gruesos • laurel • salsa de soja • y media sopera de concentrado de tomates •

jarrete de cerdo • garbanzos ya hidratados • Tocino fresco y añejo • blanco y de jamón • Costilla salada • cebolla • puerro • Col • zanahorias • Apio, nabo • Laurel • clavo de olor(pinchamos en la cebolla) •

garbanzos cocido del bote • manitas de cerdo ahumados o frescos • muslo de pollo • carne magra de ternera o cerdo • espinazo con carne • hueso jamón curado • zanahoria gruesa • col mediana • apio • raíz nabo blanco • cebollas mediana • ajo •

carcasa de pollo • muslos y contramuslos sin piel • ternera • rodilla o pierna de ternera • blanco o 1 hueso de jamón • puerro • zanahoria • patata • nabo o 1 chirivía • apio • col rizada pequeño

cola de salmón de un kilo • olivas negras sin hueso • nabo apio • apio • zanahorias • puerros • alcaparras grandes • vino blanco • aceite de oliva virgen extra • 5 pimienta • sal gorda • albahaca seca molida

almendras • tofu troceado • berenjena • morrón amarillo • morrón verde • puerro • cebolla • zanahoria • nabo • sal a gusto • pimienta a gusto • repollo cortado en tiras •

berenjenas cortadas en rodajas del grosor de 1 dedo (en caso de ser muy pequeñas agregar 1 berenjena más) • aceite (maravilla, canola, vegetal) • pequeño de cebollín cortado muy pequeño • pequeño de rábano japonés (nabo blanco largo) rallado • caldo hondashi • agua hirviendo • mirin • de taza de salsa de soya kikkoman • azúcar

Alubias blancas • ajos • cebolla pekeña • tomate pequeño • pimiento verde • pimiento rojo • puerro • zanahoria grandes • napicol • nabo • chirivía • apio •

muslo de gallina 🐔 • espinazo de cerdo 🐷 • espinazo de pollo 🐓 • blanco salado • nabo blanco • chirivía • pequeñas apio • patatas • puerro • nabicol • agua embotellada

alubias blancas secas • puerro • nabo • ajo • pimiento rojo • aceite de oliva virgen extra • tomate frito • zanahoria grande • patatas • caldo de pollo

mollejas limpias • nabo blanco • pimiento rojo • pimiento verde italiano • tomate • puerro • raíz de jengibre • cebolla de Figueres grande • aceite de oliva virgen extra • vino semidulce • maizena • pimienta negra •