Pastelero

masa phyllo • mantequilla • azúcar para las capas de hojaldre • azúcar glass para decorar • leche • harina • azúcar • huevos • yemas • esencia de vainilla

puré de mango (Ataúlfo maduro) • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • mango fresco en cubitos • puré de mango • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (mínimo 35 % de grasa) • huevo • azúcar •

puré de frambuesa • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • frambuesas frescas • puré de frambuesa • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (35 % de grasa) • huevos • azúcar •

puré de durazno • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • durazno fresco en cubitos (opcional) • puré de durazno • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (mínimo 35 % de grasa) • huevos • azúcar •

harina • mantequilla • huevo • agua fría • azúcar • leche • yemas de huevo • azúcar • maicena • esencia de vainilla • Mangos • miel

harina • mantequilla • azúcar glass • yema de huevo • polvo para hornear • vainilla • Ralladura y jugo de una naranja • chicozapote • azúcar • agua • jugo de limón • yemas de huevo •

Mantequilla • Azúcar glass • Huevo • Almendra en polvo • Harina • Mantequilla • Azúcar glass • Huevo • Almendra en polvo • Harina • Cocoa • Chocolate •

Masa de tarta • chocolate • fruta de tu preferencia • Crema pastelera

harina • huevo • mantequilla • agua • leche • fécula de maíz • rayaduras de limón • yemas huevo • azúcar blanco

leche o agua • harina • mantequilla • huevos • leche • azúcar • café soluble • fécula de maíz • yemas • caramelo rubio • fresas

yemas y 2 claras de huevo • leche (puedes usar más si observas que la masa se endurece) • harina de trigo • harina de avena • Royal • esencia de vainilla • jugo de limón • Endulzante • Yogurt griego sin azúcar • azúcar glass • plátano • Nuez de la india •

yemas • azúcar glass • vainilla • claras • azúcar blanco • sal • harina 1 • harina 2 • mantequilla • jugo de limón • limones, su ralladura • azúcar blanco 1 •

azúcar refinada • claras de huevo. (las yemas no la tiren podemos hacer crema pastelera) • merengue en polvo • agua • miel. siguiente ingredientes • agua • glucosa • azúcar • limón en jugo o el jugo de un limón • esencia del sabor a elegir como opcional

agua • harina • mantequilla • huevos • leche • yemas • maicena • azúcar • vainilla • azúcar

agua • harina • mantequilla • huevos • leche • azúcar • fécula de maíz • yemas de huevo • azúcar

leche • yemas • fécula de maíz • azúcar • esencia de vainilla

agua • harina • mantequilla • huevos • leche • yemas de huevo • maicena • azúcar • esencia de vainilla

leche • yemas • azúcar • canela • fécula de maíz

leche • azúcar • de fécula de maíz o Maicena • yemas • café soluble

vainilla • azúcar • maicena • yemas de huevo • leche • profiteroles • azúcar • chocolate blanco

leche • maizena • azúcar • yemas de huevo

agua • harina • mantequilla • huevos • leche • vainilla • yemas de huevo • fécula de maíz • azúcar • azúcar • jarabe de maíz • agua purificada •

leche • azúcar • vainilla • yemas de huevo • fécula de maíz

agua • harina • mantequilla • huevos • leche • yemas • maicena • azúcar • azúcar

agua • harina • mantequilla • huevos • leche • vainilla • yemas • maicena • azúcar

agua • harina • mantequilla • leche • canela • yemas huevo • esencia de vainilla • fécula de maíz • azúcar • frambuesa • cerezas • caramelo de azúcar •

leche entera • yemas • fécula de maíz • azúcar blanca • esencia de vainilla • mantequilla