Semolina

Carne de res lomo en dado 100 gr • Carne de Puerco lomo en dado 100 gr • Carne de Cordero solomillo en dado • Zanahoria dado grande • Apio dado grande • Cebolla dado grande (2 cm) • Ajo 2 dts brunoise • Jitomate escalfado y en cuartos 500 gr • Fondo de res • Vino tinto • Aceite de oliva • Harina •

agua templada (ni fría ni caliente) • azúcar morena • sal • aceite de oliva • levadura seca para pan • harina de fuerza o 800 de harina y 200 de semolina

papas grandes peladas y cortadas en cuadritos • claras de huevo apenas batidas • semolina • espinaca picada y cocida • pimienta negra recién molida • queso parmesano • SALSA • caldo de pollo • vino blanco seco • leche evaporada descremada • mostaza francesa • parmesano rallado •

semolina (Cream of Wheat) • leche • mantequilla • sal • durazno en almíbar • almíbar del durazno

sémola/semolina • coco rallado • yogurt plain o de vainilla, yo usé 1/2 taza de cada uno • ghee/mantequilla derretida/aceite • azúcar granulada • leche fresca o de preferencia • polvo de hornear • vainilla • sal • coco rallado para el tope • azúcar granulada • agua •

sémola • huevos • zanahoria hervida • aceite • Sal • Salsa a gusto (use de tomate) • Nuez moscada a gusto

semolin • agua • sal, pimienta • brócolis congelados • manteca • aceite oliva • ajo picado • queso rallado

Papas con cáscara (para obtener 800g de puré) • Queso rallado • Huevo • Sal y pimienta a gusto • Harina 0000 • - 180 g Semolín de trigo + extra para la mesada

De Semolino de Trigo Duro • yemas de huevo

patitas de pollo • zapallo kabutia • Romero fresco • Aceite de oliva • Aceite de girasol • Sal • Pimienta • semolin • huevos • Semolin extra para amasado

semolin • huevos • aceite • Sal • perejil

semolín • huevos • aceite • sal

harina de semolin • huevo grande • agua (aprox) • sal • cebolla • ajo • aceite de oliva • puré de tomates • crema de leche p/cocinar • sal, pimienta, orégano a gusto • agua para hervir

huevos • azúcar • semolina • leche en polvo

harina 0000 • semolín • morrón rojo de mediano a grande • aceite de oliva • huevos • sal • pimienta • semolín para el amasado

huevo y 1/2 grande o 2 chicos • espinaca cruda • semolin • Extra semolin para espolvorear

harina • Semolin • Levadura fresca • ml.agua • Sal • Aceite girasol

papas • huevo • polvo de hornear • semolin • salsa de hongos (buscar en mis recetas) • queso rallado

repollo picado menudo • agua • sal • mantequilla • cebolla • huevos • pimienta negra • eneldo seco • semolina • queso, yo he usado mini babibel 7 piezas • aceite para freír

harina 0000 • huevos • sal • semolin • espinacac/n aceite

Ricota Magra • Harina 0000 • Semolín • Huevo • Nuez Moscada

harina • agua tibia • aceite de oliva • levadura fresca • sal • sémola o semolina • salsa para pizza • pepperoni • queso

carne picada • cebolla • puerro • ají morrón • zanahoria • huevos • queso rallado • semolin (tamaño sopa cargadas) • tomate • queso fresco (cantidad necesaria) • huevos duros • Especias usadas: •

papa • huevo, solo la yema • sal, pimienta nuez moscada • harina • semolin para pasta (no sémola) • salsa fileto de bolsita • pote chico crema • queso azul • queso rallado • salsa pesto

huevos grandes • semolin • leche (es para volver la masa más laxa, se puede prescindir)

Semolín • coliflor hervida • papa mediana hervida • calabacita • Sal, cúrcuma, pimienta negra • pechugas de pollo • Crema para cocinar • cebollas de verdeo • cebolla • De ají verde • c de aceite • ajo •

calabaza entera • maicena • harina 0000 • nuez moscada • queso rallado • huevo • pimienta • queso azul • queso fontina • queso rallado • leche • crema de leche •

Harina 000 • Semolín • Huevos • Para el relleno • Pechuga de Pollo • Mortadela • Espinaca Hervida • Queso Rallado • Nueces picadas • Laurel • Botella de Salsa de Tomate casera • Patas de Pollo •

huevos • aceite de oliva • sal • agua fría • harina extra • semolin