Ser salsa

de cebolla • ajo • tomate de cáscara • sal • cilantro • de cebolla, puede ser del color que sea

Pechuga de pollo • Mole poblano marca Rancho Viejo (puede ser cualquiera) • Tortillas • Cebolla • Crema • Queso manchego o fresco • Consomé en polvo • Aceite

Aceite de oliva • Mantequilla • Ajo • Pechugas de pollo sin hueso • Caldo de pollo Natural o Knorr diluido ya en agua • papa opcional • jalapeño • Cilantro • Cebolla • Orégano • Ajo en polvo • Sal •

carne molida de res (puede combinarse res c/cerdo) • huevo • pan molido o para empanizar (aprox) • ajo (mediano) • salchicha (puedes ser cerdo o pavo) • cebollitas cambray chicas • zanahoria • papás cambray chicas • de chile morrón (el color que guste) • 10-15 aceitunas (al gusto) • Sal, pimienta, salsa inglesa, y consomé en polvo (al gusto) • Aceite de oliva (unas 4 cdas aprox) •

garbanzos cocidos (pueden ser de lata) sin líquido • zanahoria grande • cebolla blanca • hojas perejil • ajo en polvo • sal • limón, el jugo • aceite de oliva • linaza molida • avena • agua de cocimiento de los garbanzos o agua natural • pimienta •

bolillos • salsa de tomate (puede ser de cajita o hecha por ti) te ofrezco una opción • jamón • tocino • queso mozzarella, Gouda, manchego, chihuahua o cualquiera que derrita • orégano seco molido

pechugas grandes (en trozos grandes) • crema ácida • lata salsa casera • latas grandes champiñones rebanados (bien escurridos) • queso rallado (puede ser: chihuahua, parmesado, mozzarella) • sal • pimienta

Carne molida • huevo • sal con ajo • pimienta • orégano • mostaza • harina de trigo • Queso manchego (puede ser queso crema) • aceite vegetal • tomates saladette (partidos en 4) • de cebolla • ajo •

pan blanco (la cortesa debe ser gruesa) • jamón • queso mozzarella • mayonesa o mostaza • mantequilla • harina • leche • sal • pimienta • nuez moscada • cebolla • clavos de olor •

setas, limpias • agua potable • cebolla mediana • ajo • tomates verdes • cilantro • sal de mar • o 2 chiles verdes o serranos • aguacate mediano en 8 rebanadas • aceite de aguacate, puede ser manteca vegetal

filetes pescado (yo usé huauchinango) • papel aluminio • jitomate • mayonesa • salsa chipotle (esto es al gusto) • pimiento morrón naranja • pimiento morrón amarillo (pueden ser de otros colores) • cebolla roja • sal • cilantro

arroz previamente cocido y en frío • verdura precocida, puede ser fresca • salchichas, puede ser otra proteína • salsa de soya • de cebolla • ajo • pimienta • aceite • Arroz

chicharrón de gluten • nopales medianos • cebolla • ajo • cilantro • sal • bicarbonato de sodio • Salsa • jitomates saladet, aquí usé 10, tipo bola, de pequeño tamaño • cebolla • ajo • chiles serrano pueden ser desvenados y sin semilla •

salmón cocido y desbaratado (puede ser de lata o de sobre en agua) • avena en hojuelas • huevos chicos • cebolla blanca rallada • perejil picado fino • jugo de limón • sal de mar y pimienta negra • leche • yogurt griego • mayonesa reducida en grasa • pepinillos en vinagre picados fino • cebolla morada picada fino •

lata de frijoles enteros mediana • huevos • tortillas • crema • de cebolla partida en rajas • Queso rallado, puede ser panela • Sal o consomé en polvo • Salsa verde o roja • Aceite

papas cocidas y peladas • verduras picadas que tengas a la mano, puede ser calabaza, zanahoria, chícharos, etc. elige tres combinaciones o mejor aún una lata de verduras 😊 • cebolla picada • cilantro picado • huevos • pan molido • ajo en polvo o un ajo picado finamente • sal • pimienta • flor de calabaza • leche (de tu elección, puede ser deslactosada) • queso crema •

💚 3 calabacitas • 🍚 1 1/2 tazas quinoa • 🦪 500 gr mariscos (tutti di mare) • 💚 5 cebollitas cambray • 🌶 1 chile paprika picante (opcional) • 🌶 1 chile morrón • 🌱 1 manojo cilantro • 🥑 1 aguacate • 💛 aceite de oliva • 💙 agua (de ser necesario) • sal • pimienta

tomatillo tinguaraque • ajo grande • chiles verdes criollos (puede ser serrano) • sal de grano

ajo • cebolla picada • aceite de oliva • orégano • tomate puede ser en bote • azúcar

pollo (yo regularmente compro milanesa de pechuga de pollo) pero puedes usar piezas • espinaca • cebolla • chile morrón (puede ser también chile poblano, el que más te guste) • tomates bola • chayotes pequeños o uno grande (también puede ser papa) • ajo, uno para la salsa y el otro para cocer el pollo • sal • pimienta

Yemas de huevo • nata para cocinar • queso rallado puede ser parmesano, cheddar o el que te agrade

carne molida (50% res y 50% cerdo) • ajo • albahaca fresca (o puede ser deshidratada) • salsa Prego (o salsa marinara) • cebolla • comino • mejorana • pasta penne • aceite de oliva • sal • pimienta • queso Mozzarella y parmesano

carne de puerco (espinazo, costilla y macisa) • Ciruela criolla puede ser de la ácida o dulce o de ambas • Chile verder serrano • Cebolla • ajo • Pimienta y comino molido y clavo molido • Sal