Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama cuci daging dan tetelan sapi, lalu rebus 10 menit, beri garam sedikit. Selesai buang air rebusannya.
- 2
Rebus kembali daging dan tetelan dengan air baru, rebus sampai mengeluarkan minyak/kaldu lalu masukan kentang & wortel yang sudah dipotong-potong. Sampai 1/2 matang lalu masukan kembali sayur kol, buncis, kapulaga dan bunga lawang.
- 3
Di wajan terpisah, tumis bumbu iris (bawang bombai, bawang merah dan bawang putih) tumis hingga layu lalu masukan ke panci rebusan sop. Jangan lupa bumbui garam, kaldu jamur, lada sesuai selera. Tunggu sampai sayuran matang. Sajikan
- 4
Terakhir taburi bawang goreng, sajikan dengan jeruk nipis peras dan kecap cabe iris. Selesai
Cooksnap
I'm not sure I'm a good cook. For me, cooking is an extention of love and one of the most meditative times of my day is when I'm cooking ♥️
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11573504
Komentar