Canastitas de verduras
Martina Orbiso @tina_orbiso
Podés hacerlas con las verduras que tengas en casa y ser creativos!
Canastitas de verduras
Podés hacerlas con las verduras que tengas en casa y ser creativos!
Paso a paso
- 1
Limpiar la espinaca/acelga para luego hervir 8'.
- 2
Cortar de tamaño deseado las cebollitas de verdeo, el puerro y la cebolla.
- 3
En una sartén o un wok, agregar un chorrito de aceite, puede ser neutro o de oliva, a fuego medio.
- 4
Poner a cocinar la cebollita de verdeo, el puerro y la cebolla, hasta que queden blanditas. Luego agregar las demás verduras. Condimentamos a gusto
- 5
Agregar las cucharadas de harina hasta que parezca una pasta y luego agregar la leche hasta que se forme una salsa blanca. Apagar el fuego.
- 6
Rellenar las tapas y meterlas a un horno medio/alto por 25' y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martina Orbiso le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 26 años, aprendi a cocinar gracias a mi mamá y viendo cómo cocinaban mis abuelas. Mi preferencia es la pastelería y repostería, pero si se trata de comida, todo me gusta!
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