Pizza de harina integral y avena
Rica pizza integral combinada con avena que la hace mas nutritiva y saludable . #pizza #integral #avena #mequedoencasa
Pizza de harina integral y avena
Rica pizza integral combinada con avena que la hace mas nutritiva y saludable . #pizza #integral #avena #mequedoencasa
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina integral, la avena, por los bordes la sal y en el centro desgranar, la levadura junto con el azúcar. Agregar el agua tibia de a poco e ir uniendo (es preferible tener paciencia e ir agregando de a poco, y no que nos quede demasiado chirle y tener que agregar más harina) Cuando ya casi esta todo unido agregar las cdas. de aceite y amasar hasta que sea una masa lisa. Estirar con palote del tamaño de la pizzera.
- 2
Colocar en un molde aceitado, Tapar con un repasador, dejar en lugar tibio hasta que duplique su volumen. Precalentar el horno a 200°, introducir la pizza hasta que se cocine en la base (a los 10 a 15 minutos más o menos levantar con una espátula para ver si ya está). Retirar colocar la salsa y volver al horno unos 5 minutos más.
- 3
Retirar colocar el queso, volver al horno unos minutos más, para que se derrita. Luego retirar espolvorear con orégano.
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