Galletitas navideñas!!
Esta es mí receta propia.
Probé muchas recetas, pero está la cree en base a como me gusta a mí, no son crocantes son tiernas y tienen un gusto único esperó que la puedan hacer.
#fiestascookpad
Galletitas navideñas!!
Esta es mí receta propia.
Probé muchas recetas, pero está la cree en base a como me gusta a mí, no son crocantes son tiernas y tienen un gusto único esperó que la puedan hacer.
#fiestascookpad
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl todos los ingredientes y con un cornet o un tenedor integrar todo hasta formar una masa (importante no agregar más harina, es una masa blanda)
- 2
Una vez lista la masa, llevar a la heladera envuelta en film, durante media hora aprox.
- 3
Luego espolvoreamos un poco de harina en nuestra mesada, estiramos y damos la forma deseada.
- 4
Enmantecamos una fuente y llevamos a un horno 150 grados durante 10 minutos (importante dejar espacio entre galleta ya que se agrandan un poco)
- 5
Una vez retirada del horno dejar enfriar en la fuente y luego desmoldar.
- 6
Para el glaseado, batí la clara a punto nieve y agregué toda el azúcar, sale un glacé intermedio no muy líquido ni sólido ideal para decorar con manga, dejar secar y listo!!
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