Galletitas para Merienda Navideña!! 💫

Name: Galletitas para Merienda Navideña!! 💫
Cuisine: argentinas
Ingredients: Estas cantidades rindio para aprox 60 galletitas; 3 tz harina leudante; 1 tz azúcar; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite; baño de chocolate para hacer el toque final; esencia de vainilla

Ave HErix @cook_8240223

ultramegarrapidas y ricas!!! Para quienes quieren algo más que pan dulce y budines en las fiestas!! Una variante más de las que ya están publicadas en mi perfil. La idea y ejecución a cargo de mi hija mayor.❤️

Galletitas para Merienda Navideña!! 💫

Ave HErix @cook_8240223

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Ingredientes

Estas cantidades rindio para aprox 60 galletitas
3 tzharina leudante
1 tzazúcar
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite
baño de chocolate para hacer el toque final
esencia de vainilla

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Paso a paso

1

Mezclar en un bol las 3 taza de harina con el azúcar. Hacer una corona y agregar el aceite y la esencia en el medio. Con las manos mezclar. Cuando quede arenosa agregar de a poco la leche y seguir mezclando con las manos. No debe quedar pegajoso.
2

Amasar hasta que quede una masa lisa y dividir en bollos pequeños para poder estirar con el palote. Que no quede muy finita, aproximadamente que el grosor sea medio centímetro.
3

Colocar cada galletita en una fuente para horno enmantecada o con rocio vegetal. Dejar distancia entre cada una porque cuando leven se agrandan y pueden pegarse unas con otras.
4

Precalentar el horno 10 min. Cocinar a temperatura moderada a baja por aprox 15 minutos. Cuando doren por debajo y levemente por arriba se pueden retirar.
5

Sacar del horno, dejar enfriar en una rejilla. Una vez frías decorar con hilos de baño de chocolate. Yo usé el chocolate Aguila en sobre, calentas a baño maría y por un pico pequeño se hacen dibujos sobre las galletas. Dejar que se enfríe el chocolate y servir. 🤩😁