Carne molida con verduras y champiñones
Preparando mi lunch colorido con verduras para llevar al trabajo ✨
Carne molida con verduras y champiñones
Preparando mi lunch colorido con verduras para llevar al trabajo ✨
Paso a paso
- 1
Procede a picar todas las verduras. Pica la habichuela y la zanahoria y cocina en una olla con agua.
- 2
Pica la cebolla y el pimentón en cuadritos, lleva a sofreír en una sartén con un chorrito de aceite.
- 3
Cuando la cebolla esté más traslúcida agrega los champiñones limpios y cortados. Deja integrar todo por unos minutos.
- 4
Luego agrega la carne molida a la cebolla, el pimentón y los champiñones. Deja cocinar la carne molida y condimenta con sal, pimienta, achiote y especias al gusto.
- 5
Después que tu habichuela y tu zanahoria estén cocidas vas a retirar del agua y vas a agregar a la sartén con las demás verduras y la carne. Agrega una taza de agua para que la carne no quede seca y tenga una textura más húmeda.
- 6
Deja cocinar por 15-20 minutos cuidando que no se seque, si sientes que le falta más líquido puedes agregar más agua. Verifica el sazón y agrega a tu gusto.
- 7
Cuando esté listo, retira del fuego y acompaña con lo que más te guste.
- 8
En este caso yo lo acompañé con mazorca dulce cocida y una ensalada muy sencilla de tomate, pepino y lechuga morada. ¡Disfruta!
Recetas similares
-
CARNE MOLIDA CON VERDURAS 🥩 CARNE MOLIDA CON VERDURAS 🥩
•Recete rápida y fácil con verduras y carne.•Una disculpa si me faltó algo, soy nueva cocinando y cualquier consejo se agradece
-
-
Carne molida con veggies Carne molida con veggies
Receta de mi autoría.. un modo de combinar carne molida con una gran variedad de vegetales, en un solo plato.
-
Tortitas de carne molida con puré de patatas.ॐ Tortitas de carne molida con puré de patatas.ॐ
Ideal para preparar de un día para otro, lo puedes llevar a la oficina, universidad o los peques al colegio. ॐ
-
Pluma con carne molida. ॐ Pluma con carne molida. ॐ
Me Sobró carne de ayer, y la reciclé, porque dos días seguidos lo mismo no se lo comen, así es y aquí está mi reciclado. ॐ -
Sándwich ligero para llevar al trabajo o escuela Sándwich ligero para llevar al trabajo o escuela
Entre amigos comentamos que hoy día del trabajo era buena idea compartir recetas para llevar al trabajo, la verdad que una buena opción son los sándwiches y a mí me gustan con mucha verdura y pensando en que también ayude a Ana y ser S.O.S. Cocinero al rescate pienso que ideas de lunch sin grasa también pueden gustarle a su hijo.
-
Carne molida para empanadas. 2.ॐ Carne molida para empanadas. 2.ॐ
Esta carne es única para rellenar empanadas, masa hojaldrada, para lo que quieras. Para mi es una base para muchos guisos, y siempre queda bien. ॐ -
Tortitas de carne molida Tortitas de carne molida
#CocinaConAmorUn platillo para consentir en este mes💜 con sencilla elaboración, ingredientes a la mano y sobre todo con un exquisito sabor.
-
Carne molida con pimientos Carne molida con pimientos
Hola hola! Feliz miércoles ♥️El día de hoy te comparto una receta súper rica para que te animes a prepárala, carne molida con cebolla, pimientos y chile , sobre cama de espinacas y galletas salmas ♥️🍃 me encanta porque los pimientos le dan el toque súper colorido y variado. Y buenoooo las Salmas, quedan perfecto también pues sustituir el paquetito por una tortilla de maíz o dos tortillas de nopal. #MiRecetarioMX#buenosdias#nutrición#nutriologa#nutricionista#comidasana#comidasaludable#salud#bienestar#mexico#puebla#nutrition#motivacion
Más recetas
Comentarios