Carottes rôties au miel et à la feta
Les quantités de cette recette sont prévues pour deux repas. Tu peux manger une portion dés maintenant et mettre le reste dans une boîte avec un couvercle, que tu conserveras au frigo.
Carottes rôties au miel et à la feta
Les quantités de cette recette sont prévues pour deux repas. Tu peux manger une portion dés maintenant et mettre le reste dans une boîte avec un couvercle, que tu conserveras au frigo.
Instructions de cuisine
- 1
Prépare tes ingrédients. Préchauffe ton four à 180 degrés (thermostat numéro 6).
- 2
Lave les carottes et épluche-les. Coupe-les en deux dans le sens de la longueur.
- 3
Mets les carottes coupées dans un plat.
- 4
Mets du miel sur les carottes (2 à 3 cuillères à café selon tes goûts).
- 5
Saupoudre du cumin sur tes carottes. Ensuite, mets le plat au four, et laisse cuire environ 30 minutes.
- 6
Pendant ce temps, prépare le riz. Pour 2 repas, tu peux mesurer la quantité en remplissant un verre de riz.
Si tu n’as pas d’autocuiseur, tu peux cuire ton riz à la casserole. - 7
Mets un peu d’huile dans ta casserole, et fais dorer tes grains de riz.
- 8
Ajoute 3 verres d’eau, en utilisant le même verre que tu as utilisé pour mesurer le riz.
- 9
Utilise une fourchette pour écraser la feta et la réduire en petits morceaux.
- 10
Lorsque les carottes et le riz sont cuits, dépose la moitié du riz dans une assiette, l’autre moitié dans une boîte.
Ensuite, mets la moitié des carottes dans l’assiette, l’autre moitié dans la boîte, sur le riz.
Enfin, dépose de la feta sur les carottes. - 11
C’est prêt !
Si tu le souhaites, tu peux ajouter du yaourt à la grecque sur ton plat.
Conserve ta boîte fermée au frigo, et ton repas de demain est prêt !
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