Uova alla coque con verdure bollite
Nella nostra alimentazione non devono mancare cibi che aiutano a prevenire malattie come il cancro
Questa insalata oltre a essere salutare è molto gustosa e nutriente
#ottobrerosa
#globalapron2024
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Spuntare i fagiolini lavare e lessare in acqua abbondante per circa 20 Min
Stessa cosa con il cavolo tagliare le cime e bollire senza farle scuocere,la cottura dipende dal cavolo che usate
Dopo aver lessato entrambi potete preparare l uovo alla coque
Posizionare le verdure nel piatto, aggiungere,anche le carote rosse (barbabietola), pomodori tagliati e aggiungere l uovo alla coque condite il tutto con sale, origano e un filo di olio extravergine d'oliva
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