Cazón en salsa de jitomate

C.F.A @cook_7683066
Está receta es muy deliciosa si se hace con muchas ganas, es un poco tardada pero vale la pena.
F.C.A
Paso a paso
- 1
En la licuadora agregar el jitomate (antes quitarle lo quemado), la rodaja de cebolla, sal, hierbabuena, la albahaca y el orégano. Licuar.
- 2
En un sartén freír la cebolla, el pimiento y el ajo; agregar la salsa y freír hasta que se reseque un poco.
- 3
En un sartén, freír el pescado previamente con pimienta, hierbas italianas, sal rosada y enharinado (de los dos lados)
- 4
En un plato servir el pescado con la salsa encima.
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