Tarta de atún
Les comparto la receta de mi mamá 😍
Paso a paso
- 1
En un bowl, colocamos el agua, el aceite, el polvo de hornear y la sal e iremoa agregando harina hasta formar un bollo. Aproximadamente dos tazas.
- 2
Así nos queda, lo dejamos descansar mientras hacemos el relleno.
- 3
En una sartén sofreímos la cebolla y el morrón picados hasta que estén blanditos, agregamos las latas de atún y sardina y la media taza de pulpa de tomate, cocinamos unos minutos y apagamos.
- 4
Luego le agregamos dos huevos duros picados, yo ya los tenía prontos.
- 5
Estiramos 3/4 partes de la masa en la fuente y colocamos allí nuestro relleno, lo apretamos muy bien con una cuchara.
- 6
Colocamos la tapa, pintamos con huevo y llevamos al horno de 180°C alrededor de 35 minutos.
- 7
Así sale, dejenla enfriar un poco para que no se desarme.
- 8
Y así nos queda por dentro 😁
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