Mee Tulang Warisan

Resepi ni saya dapat daripada ibu saudara saya. Sangat mudah nak buat cuma mungkin ambik masa sikit sebab nak rebus tulang dan daging sampai empuk kan.
Tapi bila dah siap, memang tak sabar dah nak makan 😋
Jom tengok resepi.
Mee Tulang Warisan
Resepi ni saya dapat daripada ibu saudara saya. Sangat mudah nak buat cuma mungkin ambik masa sikit sebab nak rebus tulang dan daging sampai empuk kan.
Tapi bila dah siap, memang tak sabar dah nak makan 😋
Jom tengok resepi.
Cara Memasak
- 1
Basuh tulang dan daging bersih-bersih. Kemudian rebus sampai agak lembut. Saya guna pressure cooker.
- 2
Panaskan kuali tumis bahan-bahan yang dikisar sampai garing dan pecah minyak. Kemudian tuangkan tomato sup. Kacau sebati.
- 3
Masukkan tulang beserta airnya. Daging jangan masukkan ye. Tambah air secukupnya untuk dijadikan kuah. Masukkan garam, gula dan serbuk perasa secukupnya. Didihkan dengan api perlahan sampai isi tulang empuk. Masukkan karot, sawi dan tomato. Padamkan api. Dah siap kuah.
- 4
Mee dicelur sekejap dalam air panas mendidih. Tauhu digoreng kemudian hiris nipis.
- 5
Fishball dan fishcake celur dan hiris nipis.
- 6
Cara hidang : letak mee dalam pinggan. Tuangkan kuah secukupnya kemudian letakkan bahan hiasan secukupnya. Sedia untuk dinikmati.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Mee Bandung My Style Mee Bandung My Style
#cppassportAntara menu pilihan yang boleh disediakan untuk berbuka puasa.Kalau ada tulang dan daging suka jugak buat mee bandung ni 😁 Norashikin Rahmat -
Sup tulang anti gaot 🤟 Sup tulang anti gaot 🤟
Sup tulang nie kena sabar masak sebab kalau tak sabar memang liatlah daging tu and sapa² yg ada gaot tuu boleh mkn sup tulang nie insyaAllah,sup tulang nie jugak favourite apak saya 🥰 Mdm.rock🌻 -
Mee Rebus Daging Johor 🌸 Mee Rebus Daging Johor 🌸
#GoldenApron23Daging korban segar jarang mengecewakan.Kita manfaatkan daging sedia ada, tanpa banyak cerita terus jadi mee rebus daging.Beginilah ya dah lama tak up resepi, sibuk dengan urusan diri dan keluarga, semoga lepas ni, kita dapat lagi kongsi resepi bersama, jom tengok resepi mee rebus ni. Nurul Kefftya -
Mee Kuah Tulang Mee Kuah Tulang
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 36: BERKUAH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cili #daging #meekuning #sawi #tauhu #telurSempena birthday abah faa, 13 November, faa masak special untuk family. Mee Kuah Tulang Utara style. Tulang dan daging melimpah ruah. Memang puas hati makan. Alhamdulillah. Kakak Faa -
Pasta Sup Tulang Pasta Sup Tulang
Global Apron 2024 Challenge 7: Open HouseTime raya haritu mak bagi tulang lembu seketul besar. Kita tambah daging sikit buat ada isi dalam sup..takkan nak kokak tulang pulak kan🤣Dipadankan dengan bergedil ayam memang ngam😋- Pasta- Tulang Lembu- Daging- Tauhu- Cili Padi#GlobalApron2024 shazrina -
Mee Rebus Tulang Mee Rebus Tulang
#semangatmerdeka#masakannegeriMee rebus tulang sangat popular di Johor. Ia sedikit berbeza dengan mee rebus dinegeri lain. Keistimewaan mee rebus Johor kuahnya agak pekat dan sedikit rasa manis. Pendek kata keenakkan mee rebus Johor bergantung pada kuahnya dan bahan utama adalah keledek. Jom kita lihat resepi apa istimewanya mee rebus Johor sehingga ia menambat hati kita semua😊😊 Sarmila Sharif -
Mee Rebus Johor Mee Rebus Johor
Mari kita buat mee rebus Johor.Memang dah lama teringin.Hari tu buat sekali masa mengandung. Gigih kannn.Kita ulang menu sama hehehehehe.daging (3 point) ✅mee kuning (1 point) ✅sayur sawi (1 point) ✅tauhu (1 point) ✅telur (1 point) ✅tomato (1 point) ✅tulang lembu (3 point) ✅11 points#GlobalApron2024 #challenge7 #openhouse Nihadriz Niha -
Sup Tulang Sup Tulang
#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke16Sup tulang ,sape tak suka.. Ramai yg suka kan 😊nota **Jika anda merebus secara biasa, anda hanya rebus tulang, daging dulu serta bawang besar dan sup bunjut.. Masak lah smpi daging empuk.. lepas tu baru masukkan kentang dan garam.. masak smpi kentang empuk ttup api.. Anur Musa -
Sup Tulang Ala Thai Sup Tulang Ala Thai
Bila raya mmg ada permintaan tulang ne.. Kali je sy cuba buat sup tulang ala thai..Akk rebus tulang ne dlm periuk noxxa,, klu tak ada periuk tu boleh saja rebus atas dapur gas smpi daging kat tulang tu empukJom SitiAidah@Kechikbeepee21#CookEveryPart#HaiwanDaratan Anur Musa -
Mee Rebus Temiang Mee Rebus Temiang
Lupakan sebentar ketupat, lemang dan rendang bila sudah seminggu beraya. Kita tukar selera lain pula untuk menjamu tetamu😊. Mee rebus yang sedap ialah dari kuahnya yang pekat hasil dari kisaran keledek rebus dengan rasa masam, manis, masin yang seimbang dengan air rebusan daging atau tulang. Anda harus mencuba buat mee rebus ini. Moh kita lihat resepi moh! 👇👇👇#maratonraya#minggu6#menurumahterbuka Ell Sakimin -
Mee Kuah Tulang Mee Kuah Tulang
Hari ini mama mertua Kak Long puasa sunat . Kak Long di rumah teringan nak makan mee kuah tulang. Bila asben ajak balik rumah mertua terus buatkan mee kuah untuk dibawa balik . Dapat la Abah dan mama berbuka dengan mee kuah. Seronok tengok abah dan mama makan dengan penuh selera. Rasa bahagia sangat. 🥰 . Nana Isya -
Mee Tulang Open House Mee Tulang Open House
Global Apron 2024 Challenge 7 : Open HouseMenu selalu jadi pilihan untuk aktiviti makan-makan keluarga.Sesuai sangat dihidangkan masa open house.#GlobalApron2024#Daging#Tulanglembu#Tauhu#Telur#Sawi Norashikin Rahmat
Lebih Banyak Resipi
Komen