Peminat perut muda hadir.Buat masak lemak cili api pekat pekat dan pedas.Memang padu.Lagi sedap dari perut tuala.Ramai yang tak beberapa suka perut muda sebab bau hamis lembu yg sedikit kuat.Tapi kalau kena cara basuhnya, Insyallah tak berbau sangat.Macam faa, kalau pokwie bawak balik perut muda lembu fresh, dia akan cuci siap siap sampai bersih.Faa tinggal tolong masak je.Selain masak lemak, perut muda lembu sedap dibuat air asam dan bakar.Perghhh berminyak mulut bosss. 🤣#cookeverypart #haiwandarat @gula_apong

#MerdekaMonth Citarasa Selatan - Lembu (Week 3)Faa kalau masak lemak, memang suka Negeri 9 punya style. Simple dan sedap.Haritu, pakcik faa buat akikah sekor lembu untuk cucu dia.Pokwie tolong lapah daging lembu, dia ambik batu (telur) lembu dan otak bawa balik.Allah laa, terkejut faa tengok.Faa ni sejenis sama mcm pokwie, suka try makan makanan eksotik.Hari tu kawan pokwie bg sup kepala kambing.Nohhhhhh seketoi kepala kambing kami berdua kekah, licin 😆.Jadi faa sahut cabaran pokwie utk masak 2 benda rare ni.Buat masak lemak cili api style N9.Tapi bila dah siap masak, faa rasa sikit batu lembu, Allah. Kuat betul rasa lembu dia.Tekak faa tak boleh terima.Otak lembu pulak, terlalu lembik walaupun dah dimasak lama, dan rupa mcm otak manusia, pun sama, faa kenot gi.Jadi dua benda ni faa surrender.Terlalu eksotik utk tekak faa.Habis licin ke pokwie 😆Mujur faa tambah daging siap2 so ada laa lauk utk faa masa tu.

Aritu, pergi Seremban, singgah Kuala Pilah.⁣Pokwie teringin rasa itik salai, dia stop kat gerai-gerai tepi jalan, beli sekor itik salai.⁣Balik Kuantan, faa masak lemak cili api.⁣Fuhh licin.⁣Gemor betul pokwie, Alhamdulillah.

🇲🇾Merdeka Special Cp Passport🇲🇾❤Negeri Sembilan: #merdekapassportMasak lomak cili api memang sangat sinonim di Negeri Sembilan.Jika ada majlis keramaian seperti majlis kahwin hidangan masak lemak cili api menjadi menu wajib bagi masyarakat negeri sembilan.Kebetulan juga saya memang peminat masak lemak cili api perut dengan rebung ni.Jadi saya memilih menu masak lemak cili api rebung dengan perut ini mewakili merdeka passport saya untuk Negeri Sembilan.Jika mengikut menu asal tradisi masyarakat Negeri Sembilan masak lemak cili api ini hanya menggunakan cili padi,kunyit,serai,santan,asam gelugur ,garam dan sedikit gula dimana ia langsung tidak menggunakan bawang.Namun saya masak ikut citarasa saya,saya letak sedikit bawang merah dan bawang putih juga.Tidak dinafikan ianya sangat sedap dan menyelerakan.Untuk rebung sebenarnya saya lebih suka rebung yang dijeruk terlebih dahulu dalam sehari.ia lebih menyedapkan lagi bila dimasak lemak cili api dengan perut lembu ini.

Masak lemak cili api selalunya dimasak dengan telur itik fresh.⁣Tapi faa cuba masak guna telur itik masin.⁣Memang terangkat.⁣Masak lemak tu wajib extra pedas.⁣Nasi panas.⁣Ikan masin goreng.⁣Tuuuuu. Nyandor.⁣Alhamdulillah

Perut tembusu atau babat amat enak dimasak lemak cili api bersama rebung...

Masak Lemak Cili Api adalah salah 1 menu popular yang berasal dari Negeri Sembilan Darul Kursus.Masak Lemak Cili Api harusla pedas,lawan kan plk dengan ikan masin+Sambal Belacan❤#goldenapron#fusionantaranegeri#semangatmerdeka

Gabungkan sekali rebung dalam ayam masak lemak cili api.Senang kerja, 2 in 1.Alhamdulillah licin.

Puas cari resipi rebung yang campur dengan bahan yang simple tapi sedap. Jadi faa cooksnap dan recook resipi dari @Noor Ashikin Saerah . Memang padu! Just guna ikan bilis sebagai rencah. Faa tak follow 💯 tapi jadikan inspirasi. Terbaik.

Jalan-jalan dalam pasaraya terjumpa Cik Rebung ni...lamanya tak makan rebung..ambillah dua ketul bawa balik jadilah Gulai Lemak Rebung ni #goldenapron2020

Hujan, sejuk, mendung.⁣Perut memang tak beri kerjasama dengan diet.⁣Nak makan memanjang.⁣Lalu kat sosmed pulak masakan n makanan yg sedap sedap sokmo.⁣Tengok kawan ig faa, dapur tiyah, share asam rebus ikan kembung dia, halah halah halah.⁣Menggiurkan sungguh.⁣Kebetulan ada ikan talapia hitam pokwie ngail.⁣Terus laa kita buat.⁣Hirup kuah masam masin pedas dikala cuaca sejuk, memang sedak wehhh.⁣

#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke3Gulai rebung + perut cara family sy..Tak.perlu bawang ,serai ,daun kunyit..Ckup dgn santan yg pekat ,masam dan pedas nya sekata,tu dah ckup sedap mkn bertmbah² nasi😁