Chicken chop homemade

Deasy Fieyaa
Deasy Fieyaa @deasyannaila19

Jimat & dapat makan sepuas hati 🥰 resipi kuah blackpaper sama macam kat fancy cafe.

Chicken chop homemade

47 orang bercadang membuatnya

Jimat & dapat makan sepuas hati 🥰 resipi kuah blackpaper sama macam kat fancy cafe.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1jam
4orang
  1. 4-5 ketulDada ayam - belah tengah jangan sampai putus
  2. secukupnyaTepung gandum / bestari
  3. secukupnyaBreadcrumbs
  4. Perapan ayam
  5. sedikitBlackpaper
  6. sedikitgaram
  7. sedikitserbuk kari
  8. sedikitcili
  9. Coleslaw simple
  10. secukupnyaMayonaise
  11. Kobis
  12. Carrot
  13. sedikitLemon
  14. Kuah blackpaper
  15. 1 kotaksusu full cream 200ml
  16. 4 sudu makanButtercup / 70g
  17. 1 labubawang holand besar
  18. 1 sudu tehblackpaper
  19. 3 sudu makansos blackpaper (jenama apa apa boleh)
  20. 1 sudu makankicap manis
  21. Gula, secukup rasa & garam

Cara Memasak

1jam
  1. 1

    Perap dada ayam yang dah dibelah tengah dengan blackpaper, garam,serbuk kari & kunyit. Biarkan selama 10min. Lagi lama lagi sedap

  2. 2

    Siapkan tepung & breadcrumbs. Bancuh tepung dengan air sejuk. Celup ayam yang diperap dalam bancuhan tepung, angkat dan salut breadcrumbs. Ulang semula untuk hasil chicken chop yang cantik. Sedia untuk digoreng.

  3. 3

    Coleslaw express. 1/4 kobis, 1/2 carrot, hiris nipis. Gaulkan 3sdm mayonais, perahkan sedikit lemon, tambahkan gula dan secubit garam. Siap, masukkan fridge dulu baru sedap.

  4. 4

    Sos blackpaper, ni rasa sama dengan kat fancy cafe 😋☺️
    Potong dadu bawang holand. Panaskan butter & tumis bawang & blackpaper sampai naik bau, masukkan 2 sudu makan tepung, kacau sampai agak brownish, jgn sampai hangus. Masukkan susu, sos blackpaper &1sdm kicap. Kacau hingga naik bau, tambahkan gula, garam & cukup rasa. Sejukkan kejap & blend. Adjust rasa, dah siap! ☺️ 1labu bawang holand ni dpt hasilkan 1bekas kuah blackpaper. Boleh buat untuk perap daging juga kuah ni.

  5. 5

    Done! Rasa memang sedap sangat wehh, rajin try lah buat ye.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Deasy Fieyaa
Deasy Fieyaa @deasyannaila19
pada
Just a bored woman who love to chill in kitchen.
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya