Alhamdulillah 2nd day balik kampung mgu lalu, rezeki dapat beli udang Galah rm30/1kg . Size pun besar2 dan segar . So sis pun bahagikan kepada dua bahagian nak masak lemak dan goreng kunyit . Biasanya udang galah ni kalau balik kampung, family sabah sis lebih suka dimasak sup shj . Tp kali ni nak bg diaorang rasa masakan stail orang semenanjung, biarpun mereka komplen kenapa tak masak sup, tp Alhamdulillah resepi masak lemak ni habis juga makannya 😂..

#goldenapron #1post1hopev2 Masak lemak ni memang kegemaran kami sekeluarga. Kalau cara mak ajar.. masak lemak udang ada letak lengkuas sikit... cumanya, lengkuas pula habis.. kita masakla apa yang ada didapur. Lengkuas ni nak bagi rasa "kick" lemak ni...

#goldenapron2020#cooksnapramadan

222/2021/RoadTo1k/907❤️ Projek Mengikat Kasih | Episod 3 | Cinta Jarak Jauh ❤️Udang galah ni Jekfer order dari Norbik. Yela bisnes baru dia waktu PKP ni. Kan dah tak boleh melepak kat warung dah🤭😂🤣. Ada baiknya dia menternak udang galah daripada buang masa begitu je. Well bisnes baru dia ni pun not bad. Boleh ler bantu orang2 Kg. People yang menggangur tu dengan memberi mereka kerja. Di samping tu, senang ler orang kampung nak dapat stok udang galah segar setiap hari. Ni Jekfer demi nak support bisnes kawan. Dia order lah dari Norbik dan minta hantarkan pada Lailer. Pastu dia ajarlah Lailer masak lemak udang galah yang super duper senang ni. Pasti Yummy pun sukakan masakan udang galah ni 😆

Inspirasi resepi drpd adikfoods ( IG ) tp pakai bahan apa yg ada dkt dapur sebab kalau nak ikut betul2 resepi mmg byk juga laa bahan dia. Tp asal yakin nak masak, boleh je .. Ternyata lepas dah masak, memang sedap gaiss . Nanti nak ulang balik lagi 🥲.. kena cari udang laut pulak . Udang galah ni baki hasil pancingan husband.Kuah udang sesuai selera ya. Kalau nak kuah banyak boleh je tuang habis santan kotak . Kalau nak pekat sikit letak sedikit sahaja atau bergantung pada kuantiti banyak mana udang yang nak di masak . Begitulah 😊

Salah satu menu fav keluarga Aznie, Gulai Lemak Udang Cendawan. Selalunya kalau ada menu ni memang kuahnya penuh dalam pinggan bila anak-anak makan. Mereka suka hirup kuah gulai lemak ni.

263/2024 (1816/2K)Global Apron Challenge 25: BiruBiru Perpaduan Kami Semua.. 🇲🇾#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Sepit biru, bawang bombay😂 yang ni pun boleh terlepas banner haritu..terok betul la kes tak dan!Pagi jumaat ke pasar, terjumpa lah dengan sepit biru ni walaupun yg ada cuma saiz kecik comel je..boleh la kan..memandangkan esok 31 Ogos Sabtu, pasar tutup sempena Sambutan Merdeka, rembatlah apa yg ada dan sesuai..

#CookpadApron2025#Week16Bahan: Udang, Santan, Serai

#GlobalApron2024#Challenge36#BerkuahHasil dari memancing semalam . Terus masuk keperiuk. Memang manis sebab udang fresh kena pulak dengan belimbing dan kuah lemak² pedas.-Cili-Santan-Tomato-Udang

#103/733/2025#733/1000#CookpadApron2025#CA2025#64#Week16:Kerutuk Udang Galah ni k.ha buat sekali dengan Kari Ikan Tongkol,lauk untuk Nasi Dagang bersama,Telur Rebus, Sambal Kelapa dan Acar Jelatah.Alhamdulillah.:Magic Cart:1) Udang *2) Serai *3) Santan "4) Halia *

Mudah dan cepat