પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati)

Sonal Gaurav Suthar
Sonal Gaurav Suthar @soni_1

પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati)

Riddhi Dholakia's cooksnap of when they made પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati).
Payal Sachanandani (payal's kitchen)'s cooksnap of when they made પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati).
Sonal Modha's cooksnap of when they made પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati).
Sonal Gaurav Suthar
Sonal Gaurav Suthar @soni_1
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 mins.
3 servings
  1. પૂરી માટે:
  2. 3 વાડકીઘઉં નો લોટ
  3. મીઠું
  4. તેલ
  5. પાણી જરૂર મુજબ
  6. ભાજી માટે:
  7. 6બટાકા
  8. હળદર
  9. લાલ મરચું
  10. ધાણા જીરું
  11. ગરમ મસાલો
  12. આમચૂર પાઉડર
  13. કસૂરી મેથી
  14. મીઠું
  15. તેલ
  16. રાઈ
  17. જીરું
  18. પાણી જરૂર મુજબ
  19. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 mins.
  1. 1

    ઘઉં ના લોટ મા મીઠું ને તેલ નું મોણ નાખી નાં સોફ્ટ નાં કઠણ એવો લોટ બાંધી થોડી વાર માટે ઢાંકી રાખો. પછી એમાં થી માપસર નાં લુઆ લઈ પૂરી વણી લો અને ગરમ તેલ માં તળી લો.

    પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    ભાજી બનાવવા બટાકા ને બાફી લો અને ટુકડા કરી લો. એક કઢાઈ માં તેલ મૂકી એમાં રાઈ, જીરું, હળદર, લાલ મરચું ઉમેરી બાફેલા બટાકા એડ કરી દો અને જરૂર મુજબ પાણી અને મીઠું એડ કરી ઢાંકીને 5 મિનીટ થવા દો. પછી તેમાં આમચૂર પાઉડર, ધાણા જીરું, ગરમ મસાલો, કસૂરી મેથી અને કોથમીર ઉમેરી 2 મિનીટ માટે થવા દો.

    પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    પૂરી અને ભાજી ને પાપડ અને કાંદા સાથે સર્વ કરો.

    પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Riddhi Dholakia's cooksnap of when they made પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati).
Payal Sachanandani (payal's kitchen)'s cooksnap of when they made પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati).
Sonal Modha's cooksnap of when they made પૂરી ભાજી (Poori Bhaji Recipe in Gujarati).

કૂક્સનેપસ (3)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Sonal Gaurav Suthar
Sonal Gaurav Suthar @soni_1
પર
❤️ to cook
વધુ વાંચો

Similar Recipes

More Recipes

  1. પાકા કેળા ના ફરારી લાડુ
  2. ભેળકોન
  3. ગલકા અને મગ મોગર દાળનું શાક
  4. કોનસોજીફીરા
  5. શ્રાવણ સ્પેશિયલ લાડુ
  1. મીઠી પૂરી (mithi poori recipe in Gujarati)
  2. મિક્સ કઠોળ ચાટ(Mix Kathol Chaat Recipe in Gujarati)
  3. ફરસી પૂરી (Farsi Poori Recipe in Gujarati)
  4. ફરસી પૂરી(Farsi Poori Recipe in Gujarati)