ग्रेवी चिकन (Gravy chicken recipe in Hindi)

Apeksha sam
Apeksha sam @cook_17164513
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सामग्री

आधा घंटा
एक किलो
  1. 1 किलोचिकन
  2. 4प्याज
  3. आवश्यकताअनुसार लहसुन
  4. 1 छोटाटुकड़ा अदरक
  5. 3टमाटर
  6. 5हरी मिर्च
  7. 2बड़ीइलाइची
  8. 3छोटी इलायची
  9. 4लौंग
  10. 1 चम्मचपीसी लाल मिर्च
  11. 1.1/2 बड़े चम्मच धानिया
  12. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  13. स्वादानुसारनमक
  14. 1/2 चम्मचपीसी हल्दी पाउडर
  15. कुछदाने कालीमिर्च
  16. स्वाद अनुसारहराधानिया
  17. 10मेथी के दाने
  18. तेल

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    चिकन को अच्छी तरह से पानी से धो लें एक कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें कुछ दाने मेथी के और लहसुन अदरक प्याज़ का पेस्ट डालें और सुनहराहोने तक भूने ।

  2. 2

    सुनहरा होने के बाद उसमें टमाटर का पेस्ट डालें फिर चिकन डालकर भुन ले।

  3. 3

    फिर उसमें लाल मिर्च हल्दी पिसी धनिया नमक डालकर भूलने फिर इच्छा अनुसार पानी डालें और 15 मिनट तक पका लें ऊपर से हरा धनिया गरम मसाला डालकर ढक दें और जब दिल करे सर्व करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Apeksha sam
Apeksha sam @cook_17164513
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mujhe new new dish banana aacha lagta hai
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