大根と豚肉のミルフィーユ鍋
るぅくん☆彡 @cook_40075929
寒い冬にはあたたかい鍋ですよね♪旬の大根を1本使い
ポン酢で食べるとさっぱりしていいですよ。
このレシピの生い立ち
たくさんの大根を貰いペロッと食べれちゃう鍋です。
大根と豚肉のミルフィーユ鍋
寒い冬にはあたたかい鍋ですよね♪旬の大根を1本使い
ポン酢で食べるとさっぱりしていいですよ。
このレシピの生い立ち
たくさんの大根を貰いペロッと食べれちゃう鍋です。
作り方
- 1
大根の皮を剥き数ミリの薄切りにする。豚肉は大根の幅位に切っておく。
- 2
鍋にごま油を入れ、底が見えないように大根を10枚程敷き、大根＋豚肉＋大根＋肉…ミルフィーユ上に重ねる。
- 3
ある程度重ねたら鍋に並べ出来るだけぎゅうぎゅうに詰める。中央にもね！
火をつけ調味料を回しかけフタをする。 - 4
中火で火の通りを見ながら煮る。
出来たら、ポン酢でいただきましょう♪ -
コツ・ポイント
大根はなるべく均一な厚さに切った方が早く出来ます。大根と豚肉を重ねるだけなのでお子さんと一緒に作って見てはどうですか？
似たレシピ
-
-
-
スパイシー大根と豚肉のミルフィーユ鍋 スパイシー大根と豚肉のミルフィーユ鍋
大根を皮ごと、丸ごと１本使った、大根と豚肉のミルフィーユ鍋。五香粉、オールスパイスが香るスパイシーな鍋になります。
-
-
白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方 白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方
沢山の方に作って頂きました１０００人れぽ感謝です。ポン酢で食べるところをもう少し足して。いつものお鍋が格段にＵＰします。
-
-
-
-
-
調味料は２つ♪大根と豚肉のミルフィーユ鍋 調味料は２つ♪大根と豚肉のミルフィーユ鍋
調味料は２つだけ♪スライサーを使って手間要らずに薄切りにした大根と豚肉をミルフィーユ状に重ねたあっさり味のお鍋です☆
-
-
豚肉と白菜・大根・トマトのミルフィーユ鍋 豚肉と白菜・大根・トマトのミルフィーユ鍋
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋に大根とトマトを加えたアレンジ鍋です。大根とトマトがいい仕事してくれます！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21653124
