簡單做-酸辣湯(康寶港式)

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梁碗貴的美味廚房
梁碗貴的美味廚房 @cook_16756535
高雄

可以煮個飯、煮個麵條或是煮整桌菜搭配,都很好吃哦!
(這裡沒有放入肉絲,因為桌上很多肉拉>"<)

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預備食材

4人份
  1. 康寶港式酸辣湯 1 包
  2. 青蔥 適量
  3. 嫩豆腐 1 盒
  4. 黑木耳 2 朵
  5. 雞蛋 2 顆
  6. 金針菇 1 包
  7. 香油 適量
  8. 白醋 適量
  9. 白胡椒 適量

料理步驟

  1. 1

    備料:黑木耳、嫩豆腐切絲,金針菇切小段,青蔥切花,雞蛋打散。

  2. 2

    取一湯鍋放半鍋水(約4人份湯鍋),放入黑木耳、豆腐、金針菇,將湯包放入(湯包小秘訣:可以另外拿碗舀熱水加湯包拌勻再倒入),煮滾後加入香油、白醋、白胡椒調味,倒入蛋花,最後撒上蔥花,就可以上桌囉。

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梁碗貴的美味廚房
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