Nikita Singhal

rajgira flour • ghee • sugar • water • mixed chopped dryfruits

wheat flour • cocoa powder • baking soda • salt • vanilla essence • flavourless oil • water • powdered sugar(measure 1st and the ground it to powder) • vinegar • instant coffee • Whipped cream for decoration

makhana (lotus seeds) • ghee • red chilli powder • turmeric powder • Salt • Black pepper powder

besan(chickpea flour) • mawa(khoya) • powdered sugar • ghee(clarified butter) • cardamom powder • chopped cashews

sprouted greean moong • fenugreek(methi) leaves • onion • garlic pods • ginger piece • green chillies • red chili powder • coriander powder • turmeric powder • garam masala • curd • water •

सूजी • दही • हल्दी पाउडर • नमक • तेल • राइ के दाने • कड़ीपत्ता • तिल (sesame seeds) • ईनो का पकेट

leftover cauliflower sabji • cheese • wheat flour • Salt • Water

ब्रेड स्लाइस • मयोनिस • बारीक कटा हुआ प्याज़ और शिमला मिर्च • काली मिर्च पाउडर और नमक • धनिया चटनी • बटर ब्रेड टोस्ट करने के लिए

कॉर्न फ़्लोर • शक्कर • पानी • नींबू का रस • बादाम कतरन सजावट के लिए • घी

curd • sooji • oil • Salt • turmeric powder • green chilli paste • mustard seeds • sesame seeds • curry leaves • eno fruit salt • Water

cooked chapatis • leftover vegetables • grated cheese • tomato ketchup • Butter

grated bottle gourd(lauki) • finely chopped fenugreek leaves • cooked rice • chickpea flour(besan) • wheat flour • rice flour • Salt • coriander cumin powder • turmeric powder • red chili powder • oil • mustard seeds •

paratha dough: • chopped spinach • wheat flour • red chili powder • coriander powder • garam masala • turmeric powder • Salt • ghee • Other ingredients: • Water to knead the dough • Oil to cook paratha

yellow split moong dal(soaked for 1 hour) • finely chopped onion • red chilli powder • oil • cumin seeds • turmeric powder • coriander powder • Salt • dry fenugreek leaves • wheat flour dough

चिक (cow's colostrum) • दूध • शक्कर • गुड़ • इलायची पाउडर

गेहूं का आटा • पुदीना हरी मिर्ची और अदरक का पेस्ट • लाल मिर्ची पाउडर • हल्दी पाउडर • तिल (sesame seeds) • तेल • नमक • तलने क लिए तेल

लंबी छोटे टुकड़ों मे कटी हुई गाजर • बीच मे से चिरा लगी हुई हरी मिर्ची • मेथी दाना • जीरा • आजवाइन • सरसो या राइ • सरसों का तेल • कलौंजी और राइ के दाने • हल्दी पाउडर • लाल मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • नमक

बादाम • शक्कर • घी • पानी

अंकुरित मूँग • प्याज़ बारीक कटा हुआ • बारीक कटी कैरी • टामाटर बारीक कटा हुआ • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • लाल मिर्ची पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक • काला नमक • काली मिरी का पाउडर • अदरक हरी मिर्ची और लहसुन का पेस्ट (आप कूट भी सकते है) •

डेसिकेटेड कोकोनट • शक्कर • घी • पानी