Les crevettes à l'ail et au persil sont un classique indémodable, mais comme j' aime improvisé, pour changer j'y ai ajouté une pointe de curry, de crème et du miel, comment vous dire que c'etait un pure délice, toutes ces saveurs mélangées en bouche pour éveiller tous vos sens, après avoir dégusté ce plat, vos invités seront conquis.Une entrée simple et rapide à préparer, essayez-les et vous m'en direz des nouvelles 😋À servir en entrée ou accompagné de tagliatellesC'est une entrée que j'ai préparée le jour du réveillon, donc je n'ai pas filmé#recettesdefete #recettedefete #crevettes #ail #curry #persil #scampis #fuitsdemer #entrée

Délicieux nuggets poulet / pommes de terre 🤤 et son petit plus qui fait toute la différence avec ce look de poulet pour les enfants 🐔 On a fait ça pour pour #mardigras 🙃

Je vous partage cette recette de samoussa super délicieux et croustillants que j’adore !!La recette de base était avec uniquement des légumes, mais moi j’ai voulu y ajouter du poulet.

Cet été pendant mes vacances en Grèce j’ai mangé ce plat dans le restaurant de l'hôtel, une vrai découverte, j’adore les crevettes, la feta donc je ne pouvais que aimer et le reproduire une fois à la maison

Pour Carnaval, j’ai eu envie de faire des beignets, mais pas envie des traditionnelles bugnes, merveilles ou beignets classiques de mardi gras. J’ai eu envie de tester les beignets moelleux qu’on peut trouver l’été sur la plage, fourrés de confiture d’abricots.Donc voici la recette réalisée avec l’aide de Monsieur Cuisine et j’ai même tenté 2 modes de cuisson : frits ou au four (en photo vous avez la version au four, plus proche de petits pains au lait très moelleux et parfumés, la version frite a disparu avant de se faire photographier 😊)

Si vous avez envie d'un peu de légèreté je pense que cette recette va surement vous intéresser. Frais, rapide et exotique, ces rouleaux de Printemps sont une Entrée idéale.Vous les voyez chez tous les traiteurs et restaurants asiatiques, alors maintenant à vous d'en faire ; pour ma part c'est une première ! Mettez-y tout ce que vous aimez : menthe, coriandre, cacahuètes hachées, pousses de soja, poulet ou crevettes... A personnaliser de différentes variantes.#healthy

Lors de notre escapade au Maroc, j’ai découvert cette façon de cuisiner le poulet…Pleine de saveurs et d’épices.J’ai tellement apprécié ce goût que j’ai ramené le mélange d’épices composé de curcuma, de gingembre et de citron pour en refaire à la maison.#poulet #pouletroti #epicesRecette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr

Cette recette de beignets africains est un vrai délice ! Ils sont parfaits pour être accompagnés de haricots rouges, de lait caillé ou même d'une savoureuse soupe de kounou. Idéal pour satisfaire les papilles des petits comme des grands ! J’espère que vous trouverez cette suggestion alléchante! 😊❤️

Voilà une confiture qui change de l'ordinaire !Je vous donne les ingrédients tels que je les ai dosés pour mon goût, sachant que je ne suis pas bec sucré.À vous aussi de gérer les épices : ainsi relevée comme je l'ai faite, cette confiture chauffe un peu en bouche mais que c'est très agréable !D'autres recettes de confitures IG bas vous attendent sur mon blog ABCvosIG

Même s’il faut idéalement attendre les mois en « bre » et mieux encore, le mois d’octobre pour consommer des noix de St-Jacques, impatiente, j’ai littéralement craqué et me suis lancée dans la préparation de ce délicieux et irrésistible met. Après tout, ne sommes nous pas en septembre ?Décongelées, je les ai faites rôtir dans une grande sauteuse, jusqu’à obtenir une douce et gourmande coloration toute dorée, attendu que leurs sucs accrochent au fond du récipient … avant de les napper d’une sauce au lait de coco, parfumée de curry, de cumin, de byriani massala auquel j’ai rajouté un bâton de citronnelle, du gingembre frais râpé et des feuilles de cari. Humez moi ça ! C’est ma-gni-fi-que n’est-ce pas ?!!!Plus qu’un voyage gustatif, voici pour vous, une petite merveille, à la fois chic et exotique, colorée et savoureuse, généreuse à souhait.Je le confirme, le Bonheur est … aussi dans l’assiette.

22 mars 2019ModifierCela fait un moment voir des mois que j’ai envie de cuisiner avec mes grains de café de la marque J.J.Darboven que j’ai eu le plaisir de découvrir à la Fdic Paris en novembre dernier.J’aime les recettes insolites réalisées avec des ingrédient du quotidien auxquels on n’aurai pas pensées pour une utilisation autre. Comme le café. On l’utilise dans nos desserts tel que le tiramisu, les glaces, les yaourts, mais très rarement voir jamais en version salée et encore moins sous sa forme d’origine en grain.J’avais donc envie, puisque je suis plus salé que sucré, de réaliser une viande avec. Après plusieurs tentatives de recherches de recettes infructueuses, c’est en regardant l’émission Top Chef sur M6 dans laquelle les candidats on utilisé du café en grain pour cuisiner que je me suis confortée dans mon envie de cuisiner avec, alors après quelques semaines de réflexions me voilà aujourd’hui à vous proposer ma recette qui a été validée par mon homme et moi même bien sur. (je n’en ai pas fait manger aux loulous, trop peur qu’ils deviennent des tornades ).Voilà donc la recette de ma panure aux grains de café.

Les quantités d’épices et le choix des poissons se feront par rapport à vos goûts . Je n’ai pas mis volontairement de parmesan , pour ne pas dénaturer le goût des aliments . Pour ma part j’ai saupoudré d’aneth desséché.J’espère que vous vous régalerez